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女性一定要常喝的甜湯,連燕窩都省了! 觀看數:4912 人
| 1.紅豆薏米糖水 |
食材:紅豆、薏米、冰糖、清水。
做法:
1、紅豆、薏米、冰糖備用。
2、將薏米、紅豆淘洗乾淨。
3、將洗凈的紅豆和薏米倒入高壓鍋中,加入10—15倍的清水,然後加入冰糖。
4、蓋上鍋蓋,大火燒上汽後轉小火,壓25—30分鐘即可。
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| 2.紅棗桂圓蓮子糖水 |
食材:桂圓、紅棗、蓮子、紅糖、水。
做法:
1、桂圓剝去殼,將桂圓、紅棗、蓮子、紅糖放入鍋中,沖入水。
2、大火燒開轉小火,撇去浮沫。
3、蓋上蓋子,小火燉40分鐘即可。
| 3.四寶羹 |
食材:馬蹄、銀耳、紅棗、木瓜、冰糖、清水。
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做法:
1、馬蹄去皮洗凈切塊,銀耳泡發摘洗乾淨,撕成小朵,紅棗沖洗乾淨,木瓜去皮切塊。
2、鍋內放足量水,加入馬蹄,銀耳和紅棗,大火燒開轉小火煮1小時。
3、一小時後加入木瓜和冰糖,繼續煮10分鐘即可。
| 4.銀耳燉木瓜 |
食材:銀耳、木瓜、冰糖、清水。
做法:
1、銀耳泡發,撕小片隔水燉2小時至軟糯,加冰糖融化。
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2、木瓜切兩半,一半中間掏空,放入燉好的銀耳,再把木瓜放到盤子裡,隔水蒸10分鐘。
3、木瓜也比較寒,加熱之後再吃對女人會好一些。
4、另一半木瓜去皮切小塊,直接放到燉好的銀耳裡。
| 5.枸杞南瓜糖水 |
食材:南瓜、枸杞子、冰糖、清水。
做法:
1、南瓜去皮洗凈切塊。
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2、枸杞子清水中沖洗一下。
3、將南瓜塊放入鍋中,加入適量水,大火煮開後轉小火煮至南瓜酥爛。
4、放入枸杞子和冰糖小火煮化即可。
| 6.紅薯淮棗糖水 |
食材:紅薯1隻、紅棗5枚、淮山片20克、薑2片、冰糖適量。
做法:
1、將幹紅棗去核,用溫水浸泡10分鐘;淮山片用清水沖洗乾淨,用清水浸泡10分鐘。
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2、紅薯去皮、洗凈,切成滾刀塊待用。
3、將紅薯、紅棗、淮山片、薑同放入煲內,注入兩倍的清水,煮滾後,改用小火煲20分鐘左右,至材料夠酥軟。
4、加入適量冰糖煮化,盛出即可食用。
| 7.甘蔗馬蹄甜湯 |
食材:馬蹄7個,甘蔗1段,冰糖60克,枸杞子一小把,水適量。
做法:
1、準備材料,先將馬蹄去皮,切成小塊備用,甘蔗去皮後切小塊,莖節處可去掉。
2、將材料全部放入搪瓷鍋內,加入適當清水,以淹沒材料為好,再加入冰糖。
3、大火煮開後轉小火煮半小時後關火,撒入枸杞子稍悶一下即可食用。
| 8.蘋果雪梨銀耳羹 |
食材:蘋果1個、雪梨1個、銀耳1朵、枸杞子10粒、冰糖適量。
做法:
1、銀耳溫水泡開,切掉根部,撕成小朵;蘋果和梨去皮切小塊。
2、鍋中倒入適量清水煮開,下入銀耳小火煮20分鐘;再放入蘋果塊和雪梨塊煮至微微變軟,然後放入洗凈的枸杞子和冰糖,煮至冰糖融化即可。
| 9.紅棗蓮子雞蛋湯 |
食材:紅棗、蓮子、雞蛋、冰糖。
做法:
1、紅棗用清水浸泡2小時泡發,用水將紅棗和蓮子沖洗乾淨。
2、鍋中放入紅棗、蓮子和足量清水,燒沸後轉小火慢慢燉煮40分鐘;燉煮過程中用勺子撇去浮沫。
3、將冰糖放入湯中,溶化後打入雞蛋,繼續煮5分鐘即可。
| 10.馬蹄糖水 |
食材:馬蹄數顆、桂花、梨1個、冰糖少量。
做法:
1、梨、馬蹄全部洗凈,削皮,切成滾粒狀。
2、放入小奶鍋中,加適量水,水燒開後將所有材料放入。
3、蓋上鍋蓋,大火燒開,撇去浮沫。加少量冰糖,繼續煮10多分鐘,即可熄火。