| 1.紅豆薏米糖水 |

食材：紅豆、薏米、冰糖、清水。

做法：

1、紅豆、薏米、冰糖備用。

2、將薏米、紅豆淘洗乾淨。

3、將洗凈的紅豆和薏米倒入高壓鍋中，加入10—15倍的清水，然後加入冰糖。

4、蓋上鍋蓋，大火燒上汽後轉小火，壓25—30分鐘即可。

| 2.紅棗桂圓蓮子糖水 |

食材：桂圓、紅棗、蓮子、紅糖、水。

做法：

1、桂圓剝去殼，將桂圓、紅棗、蓮子、紅糖放入鍋中，沖入水。

2、大火燒開轉小火，撇去浮沫。

3、蓋上蓋子，小火燉40分鐘即可。

| 3.四寶羹 |

食材：馬蹄、銀耳、紅棗、木瓜、冰糖、清水。

做法：

1、馬蹄去皮洗凈切塊，銀耳泡發摘洗乾淨，撕成小朵，紅棗沖洗乾淨，木瓜去皮切塊。

2、鍋內放足量水，加入馬蹄，銀耳和紅棗，大火燒開轉小火煮1小時。

3、一小時後加入木瓜和冰糖，繼續煮10分鐘即可。

| 4.銀耳燉木瓜 |

食材：銀耳、木瓜、冰糖、清水。

做法：

1、銀耳泡發，撕小片隔水燉2小時至軟糯，加冰糖融化。

2、木瓜切兩半，一半中間掏空，放入燉好的銀耳，再把木瓜放到盤子裡，隔水蒸10分鐘。

3、木瓜也比較寒，加熱之後再吃對女人會好一些。

4、另一半木瓜去皮切小塊，直接放到燉好的銀耳裡。

| 5.枸杞南瓜糖水 |

食材：南瓜、枸杞子、冰糖、清水。

做法：

1、南瓜去皮洗凈切塊。

2、枸杞子清水中沖洗一下。

3、將南瓜塊放入鍋中，加入適量水，大火煮開後轉小火煮至南瓜酥爛。

4、放入枸杞子和冰糖小火煮化即可。

| 6.紅薯淮棗糖水 |

食材：紅薯1隻、紅棗5枚、淮山片20克、薑2片、冰糖適量。

做法：

1、將幹紅棗去核，用溫水浸泡10分鐘;淮山片用清水沖洗乾淨，用清水浸泡10分鐘。

2、紅薯去皮、洗凈，切成滾刀塊待用。

3、將紅薯、紅棗、淮山片、薑同放入煲內，注入兩倍的清水，煮滾後，改用小火煲20分鐘左右，至材料夠酥軟。

4、加入適量冰糖煮化，盛出即可食用。

| 7.甘蔗馬蹄甜湯 |

食材：馬蹄7個，甘蔗1段，冰糖60克，枸杞子一小把，水適量。

做法：

1、準備材料，先將馬蹄去皮，切成小塊備用，甘蔗去皮後切小塊，莖節處可去掉。

2、將材料全部放入搪瓷鍋內，加入適當清水，以淹沒材料為好，再加入冰糖。

3、大火煮開後轉小火煮半小時後關火，撒入枸杞子稍悶一下即可食用。

| 8.蘋果雪梨銀耳羹 |

食材：蘋果1個、雪梨1個、銀耳1朵、枸杞子10粒、冰糖適量。

做法：

1、銀耳溫水泡開，切掉根部，撕成小朵;蘋果和梨去皮切小塊。

2、鍋中倒入適量清水煮開，下入銀耳小火煮20分鐘;再放入蘋果塊和雪梨塊煮至微微變軟，然後放入洗凈的枸杞子和冰糖，煮至冰糖融化即可。

| 9.紅棗蓮子雞蛋湯 |

食材：紅棗、蓮子、雞蛋、冰糖。

做法：

1、紅棗用清水浸泡2小時泡發，用水將紅棗和蓮子沖洗乾淨。

2、鍋中放入紅棗、蓮子和足量清水，燒沸後轉小火慢慢燉煮40分鐘;燉煮過程中用勺子撇去浮沫。

3、將冰糖放入湯中，溶化後打入雞蛋，繼續煮5分鐘即可。

| 10.馬蹄糖水 |

食材：馬蹄數顆、桂花、梨1個、冰糖少量。

做法：

1、梨、馬蹄全部洗凈，削皮，切成滾粒狀。

2、放入小奶鍋中，加適量水，水燒開後將所有材料放入。

3、蓋上鍋蓋，大火燒開，撇去浮沫。加少量冰糖，繼續煮10多分鐘，即可熄火。