|
|
| 一顆樂成又大度的錢袋蛋,起首要外形呈半圓,圓滔滔的蛋黃要平穩的待在色彩大度的卵白中心,且蛋黃絕對... |
|
|
|
煎荷包蛋時,往雞蛋上澆2勺熱水,意想不到的結果出現了!!
觀看數:2296 人
煎荷包蛋時,往雞蛋上澆2勺熱水,意想不到的結果出現了!!
一顆樂成又大度的錢袋蛋,起首要外形呈半圓,圓滔滔的蛋黃要平穩的待在色彩大度的卵白中心,且蛋黃絕對不克不及分裂。
1、先熱鍋,鍋里甚麼都不放,把鍋燒的很燙很燙;插手一點點油,再放一點點鹽。
緣故原由:許多人喜好把油燒到溫度很高的時分放入雞蛋,然後油花四濺,從容不迫,很簡單把雞蛋煎糊了,以是熱鍋冷油就可以制止這個成績,並且放入油後放點鹽也能夠制止這個成績。
2、把雞蛋打入鍋內,這時候固然是冷油,然則鍋的溫度仍是很高,以是即刻關小火。
緣故原由:因為鍋內的溫度很高,雞蛋下鍋後若延續大火,那雞蛋很快會焦了,但是蛋黃那樣就不熟了,以是這時候要改小火。
| sponsored ads |
|
|
| sponsored ads |
3、一分鐘後當卵白有些凝固時,往雞蛋上灑上兩勺熱水,即刻蓋上鍋蓋。
緣故原由:如許煎出的雞蛋寧靜,好吃,蛋黃將近凝固然則還沒完整凝固,但由於經由高溫燜煮,以是特別很是寧靜,鮮嫩鮮味。
別的可別小視兩勺熱水,這會讓雞蛋加倍鮮嫩爽滑喔!4、用小火持續煎1-2分鐘就能夠了。
不用油 就可煎蛋 煎肉 和煮菜有時忙碌沒時間煮飯,網友發現一個作菜的方式,既快速方便又健康!利用平底鍋 加鍋蓋放水悶煮的方式,不只快速,而且沒油煙,又能鎖住食物的營養! 這種方法可以一次煮好青菜 蛋 還有肉先在平底鍋內放兩到三碗的熱水很快水就滾了 加入青菜

熱門推薦
-
7468 觀看
-
3703 觀看
-
22484 觀看
-
-
687 觀看
-
5629 觀看
-
1733 觀看
-
54376 觀看
-
1209 觀看
-
1712 觀看
-
588 觀看
-
20630 觀看
-
2326 觀看
-
8466 觀看
-
1746 觀看
-
9825 觀看
-
13766 觀看
-
11058 觀看
-
8982 觀看
-
1603 觀看
-
95385 觀看
-
2503 觀看
-
745 觀看
-
1213 觀看
-
1074 觀看
-
5695 觀看
-
1151 觀看
-
6913 觀看
-
10888 觀看
-
8624 觀看
-
19636 觀看
-
4636 觀看
-
17513 觀看
-
1879 觀看
-
21392 觀看
-
8355 觀看
-
329 觀看
-
12437 觀看
-
681 觀看
-
687 觀看
-
10272 觀看
大家都在看
-
5582 觀看.
-
25078 觀看.
-
2546 觀看.
-
8073 觀看.
-
6853 觀看.
-
2106 觀看.
-
948 觀看.
-
12991 觀看.
-
71594 觀看.
-
671 觀看.
-
800 觀看.
-
665 觀看.
-
537 觀看.
-
1394 觀看.
-
67343 觀看.
-
51670 觀看.
-
604 觀看.
-
68993 觀看.
-
2984 觀看.
-
5967 觀看.
這裡滾動定格