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經常吃湯泡飯，容易得胃病？雖然不會，但營養師不建議2種人吃
 
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冬天早晚溫度低有的人就喜歡吃點熱乎的食物人們會做各種粥類如北方人喜歡喝甜粥南方人喜歡喝鹹粥還有的...

　


經常吃湯泡飯，容易得胃病？雖然不會，但營養師不建議2種人吃 觀看數：202 人

　

冬天早晚溫度低，有的人就喜歡吃點熱乎的食物，人們會做各種粥類，如北方人喜歡喝甜粥，南方人喜歡喝鹹粥。還有的人看到家裡的剩菜剩飯，就會混到一起吃，做成湯泡飯，或者是看到帶有自己喜歡吃的菜湯，如西紅柿炒雞蛋的菜湯，跟米飯放到一起，變成湯泡飯食用。

沒過一會兒，就吃了個精光，可有的人卻說這樣的做法，會得胃病，真的有這麼嚴重嗎？胃是機體內消化吸收的地方，我們日常吃飯對胃病最健康的方式就是把食物充足咀嚼，吃些富含膳食纖維的食物，如全穀物、豆類、新鮮的綠葉菜等等。

對於一個腸胃完全健康的人群，吃點湯泡飯並不會得胃病，胃可以通過跟胃液的充分結合，在經過腸胃的蠕動，最終消化成一個糊狀。

雖然湯泡飯人們吃起來很新鮮，但從某種程度上來看，在飯前喝湯、飯後喝湯，到達我們腸胃1個小時到2個小時的，到最後可能都是一個效果。

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只要你之前用這種形式吃過，腸胃也沒有出現不適，就是可以這樣吃的。並且，可以讓大家更放心的是，在目前的研究上來看，這樣做並不會引發消化不良、某種腸胃病。

而這種的食物它的特點主要是裡面的水分含量多，飯在大量浸泡的過程中，會變得很軟乎，更有利於人們消化。因此，如果你已經徹底習慣了這種吃法，給你一個小的建議，在食用湯泡飯的時候，注意咀嚼的方式，盡量做到細嚼慢咽，這樣可以大大減輕腸胃的壓力。

同時，還要注意自身的情況，並非所有的人都適合這麼吃。

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有痛風或尿酸水平高的人，要注意湯泡飯的方式。大家都知道，醫生對待痛風患者，往往會告誡他們要少吃高嘌呤的食物。湯泡飯的做法就不可取，特別是用肉湯泡飯的人，肉湯裡面有大量的嘌呤跟脂肪，這樣的方式吃起來很香，但容易影響痛風患者尿酸的排出，甚至會增加體內的尿酸，誘發痛風發作。

如果你有反酸、燒心的情況，也不適合這麼吃，這種水分比例較大的湯泡飯食物多數屬於流食，在大量食用的前提下，還可能會加重胃酸的分泌，出現更嚴重的燒心，對病情不利。所以，大家也就不要認為這樣的方式可以養胃了，還需根據自身情況而定，不要亂吃。

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參考來源

文章來源: https://www.sohu.com/a/364426749_144953?spm=smpc.author.fd-d.4.1578065612720tVEDF4Y
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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