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剩餃子皮千萬別扔,這樣做全家人都搶著吃! 觀看數:568 人
剩餃子皮千萬別扔,這樣做全家人都搶著吃!
餃子好吃,可是這餃子皮也是一大美味!下次剩餃子皮這樣做,保准你愛不釋口!
生 煎 餃 子 皮
材料:
饺子皮25g,油适量。
步骤:
把饺子皮切成小块。
鍋中放油,等到五分熱的時候,加入餃子皮。
開小火將餃子皮煎炒至兩面金黃,便可出鍋。
裝盤後趁熱撒上胡椒粉調味。
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吃的時候沾上一點番茄醬,別有一番滋味哦!
蒜 拌 餃 子 皮
材料:
餃子皮280g,薑、蒜、鹽、醬油,香醋,香油適量。
步驟:
先把薑蒜剁碎,放到碗中加入適量清水,兌成姜蒜水備用。
在姜蒜水中倒入適量的醬油,香醋,糖,鹽,香油和適量花椒油,攪拌均勻。
煮鍋中把水燒開,放入餃子皮煮熟,撈起。
淋上調配好的醬汁,酸辣可口的蒜拌餃子皮就完成了!
乾 燴 餃 子 皮
材料:
餃子皮100g,香腸50g,雞蛋1個,青菜100g,蔥適量。
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步驟:
先把青菜和香腸洗淨,切片,備用。
餃子皮切成長條狀,放到碗中加油攪拌一下。
在熱鍋裡放油,加入青菜,中火炒熟,盛出備用。
再熱油炒熟香腸,打入雞蛋,快速翻炒。
加入適量清水,放入餃子皮,中火燜煮5分鐘,再倒入青菜,炒勻。
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最後加入適量的鹽,胡椒粉,生抽,撒上蔥,拌勻即可。
饺 子 皮 汤 面
材料:
餃子皮50g,胡蘿蔔,青菜適量。
步驟:
用刀把餃子皮切成粗細一致的條狀,並抓散開。
將胡蘿蔔,青菜洗淨,切細,備用。
鍋中熱油,放入胡蘿蔔絲翻炒,炒熟後加入適量的水。
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水開後,加入餃子面片煮5分鐘左右。
加入適量鹽調味,關火。