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女性經期能吃洋蔥嗎?
洋蔥是我們生活最常見的食物,做很多的才都會用到,難免就經常吃,那麼女性在經期能吃洋蔥嗎,對順利度過經期有影響麼?下面我們就請專家為你解答。 經期能吃洋蔥嗎 洋蔥的營養豐富經期當然是可以吃的,但是有一點

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女性經期能吃洋蔥嗎?
 

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女性經期能吃洋蔥嗎?觀看數:1762 人

洋蔥是我們生活最常見的食物,做很多的才都會用到,難免就經常吃,那麼女性在經期能吃洋蔥嗎,對順利度過經期有影響麼?下面我們就請專家為你解答。 經期能吃洋蔥嗎 洋蔥的營養豐富經期當然是可以吃的,但是有一點

 


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洋蔥是我們生活最常見的食物,做很多的才都會用到,難免就經常吃,那麼女性在經期能吃洋蔥嗎,對順利度過經期有影響麼?下面我們就請專家為你解答。
經期能吃洋蔥嗎
洋蔥的營養豐富經期當然是可以吃的,但是有一點洋蔥要炒熟了再吃。
不少女性,在月經來潮的前幾天(月經前期)會有一些不舒服的症狀,如抑鬱、憂慮、情緒緊張、失眠、易怒、煩躁不安、疲勞等。一般認為,這與體內雌激素、孕激素的比例失調有關。


此時,女性應選擇既有益膚美容作用,又能補氣、疏肝、調節不良情緒的食品、藥品,如捲心菜、柚子、瘦豬肉、芹菜、粳米、鴨蛋、炒白朮、淮山藥、苡米、百合、金絲瓜、冬瓜、海帶、海參、胡蘿蔔、白蘿蔔、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。

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女人經期的時候,會出現食慾變差,腰酸疲勞的狀況,這時候。適合用對肌膚有幫助又能「經水之行」的食物,例如:羊肉、肌肉、蘋果、牛奶、雞蛋等食材。
還有啊不吃太涼的水果,如葡萄、梨等,應吃點溫熱的,如蘋果、桂圓等!女孩要好好保護自己啊!
洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭,屬百合科蔥屬,為2年生草本植物。屬於百合科草本植物,是一種很普通的廉價家常菜。原產亞洲西部,在我國各地均有栽培,四季都有供應。

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根據其皮色可分為白皮、黃皮和紅皮三種:
1、黃皮種:鱗莖中等大小,鱗片較薄,外皮黃色,肉鈀白裡帶黃,肉質細嫩柔軟,水分較少,味甜而稍帶辣味,品質極佳。
2、紅皮種:鱗莖大,外皮為紫紅色或暗粉紅色,肉白裡帶紅,組織緻密,質地較脆,肉質不及黃皮種細嫩,水分較多,辣味較重,品質較差,但耐貯藏。
3、白皮種:鱗莖小,外表白色或略帶綠色,肉質柔嫩,汁多辣葉淡,品質佳,適於生食。
功效與作用
1、洋蔥營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化,且洋蔥不含脂肪,其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物,可用於治療消化不良、食欲不振、食積內停等症。

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2、洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑,能消除體內的自由基,增強細胞的活力和代謝能力,具有防癌抗衰老的功效。
3、洋蔥具有發散風寒的作用,是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物,具有辛簡辣味,這種物質能抗寒,抵禦流感病毒,有較強的殺菌作用。
4、洋蔥中含有一種名炎「櫟皮黃素」9的物質,這是目前所知最有效的天然抗癌物質之一,它能阻止體內的生物化學機制出現變異,控制癌細胞的生長,從而具有防癌抗癌作用。
5、洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,因而有很強的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預防感冒。

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吃洋蔥的注意事項
一、我們能買到的是新鮮的洋蔥。這種洋蔥最外層的皮更薄,而肉質更厚,水分更多,同時辣味也小一些。而在較冷時候的洋蔥大多是經過儲存的,它們的辣味更刺激,皮更厚,水分少一些。
二、要在暗處儲存。買洋蔥的時候,要買那種在手裡掂起來很沉,表皮乾燥、緊實,沒有擦傷,也聞不到味道的(因為洋蔥在被擦傷或劃傷的時候會釋放出氣味)。

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買回來的洋蔥要放在低溫、乾燥、黑暗且通風良好的地方。千萬不要把洋蔥放在塑膠袋裡這樣本來耐放的洋蔥很快會腐爛。
三、常見的洋蔥分為紫皮和白皮兩種。白皮洋蔥肉質柔嫩,水分和甜度皆高,長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味,比較適合鮮食、烘烤或燉煮;紫皮洋蔥肉質微紅,辛辣味強,適合炒或做生菜沙拉。紫皮洋蔥營養更好一些。
四、炒焦一點,風味更濃。洋蔥能給菜肴帶來微甜為主的濃鬱口感和漂亮的焦糖色。要達到這個效果,慢火加熱是重要的秘訣。具體做法是:鍋裡倒一點油,放入切好的洋蔥,用小火加熱使洋蔥緩慢充分地釋放出糖分。偶爾翻炒一下可避免粘鍋,蓋上鍋蓋能保持溫度和濕度。
五、生洋蔥帶出清涼感。生洋蔥味道有些沖,但正是這些味兒沖的物質具有抗癌等優秀的保健功能。如果想更多地從洋蔥中獲得健康,生吃或拌沙拉是最好的辦法。在吃牛羊肉等味重油膩的食物時,搭配生洋蔥,能起到解膩的作用,帶出清新的薄荷感。
99熱心醫生溫馨提醒,在挑選洋蔥時以蔥體完整、表皮光滑、無傷痕或裂開的為佳,不適合烹飪過久,以免損傷了過多的營養物質。

 

 
 


 
 
   

 

 


 

 

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