首頁
跟我做最簡單的麵包，不用發酵，軟糯香口，剛出爐最好吃
 
Love分享

觀看數：694 人

跟我做最簡單的麵包，不用發酵，軟糯香口，剛出爐最好吃

　


跟我做最簡單的麵包，不用發酵，軟糯香口，剛出爐最好吃 觀看數：694 人

　

跟我做最簡單的麵包，不用發酵，軟糯香口，剛出爐最好吃

14852285883979.jpg

黑芝麻麻薯包

做了很多年麵包，第一次做麻薯包，竟然是小孩在便利店買了麻薯，對我說：「為什麼麻薯冷冰冰的，硬梆梆的？」我說：「應該不會

硬的，麻薯是指用糯米做成的食物，糯米粉糯米軟軟糯糯的，不會硬的。」好奇心促使我第一次嘗試做麻薯包。

麻薯也寫作麻糬，是一種糯米製作的食物，有軟又黏的特性，麻薯是把日文中（mochi）音譯而成的。第一次做麻薯包，真覺得沒

有任何難度，就是把材料揉勻，然後放進烤箱烤。我分享出來，網友說很黏手，我就把做的事項作了一下說明，所有跟著做的百分

百成功。

sponsored ads
sponsored ads


大家都喜歡這軟糯香口又零難度的黑芝麻麻薯。

14852285891614.jpg

【材料】

麻薯預拌粉 200克，奶粉 10克， 雞蛋 1隻，

水 100毫升，烤熟黑芝麻 20克，黃油 40克

【做法】

1 黃油室溫下軟化，黑芝麻烤熟，圖片是做麻薯的所有材料

14852285902135.jpg

2 把所有材料揉勻，這就是黑芝麻麻薯麵糰

14852285921164.jpg

3 雙手塗上黃油，取出20克左右的麵糰揉成小圓球，放在烤盤上

14852285938071.jpg

4 烤箱上下火170度預熱，烤盤放在烤箱中層，上下火17度烘烤30分鐘

14852285935206.jpg

5 烘烤好的麻薯包，圓圓的，可以趁熱品嘗

14852285945482.jpg

14852285951254.jpg

剛出爐很香很香，一口氣能吃很多個，家人都愛這小小的圓圓的黑芝麻麻薯包。

【提示】

1 麵糰會比較黏手，雙手抹上黃油就容易把麵糰搓圓

2 麻薯麵包可以膨脹的，每一個小麵糰留些空隙

3 烘烤的時間和溫度要根據烤箱性能來調整

14852285958596.jpg

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
跟我做最簡單的麵包，不用發酵，軟糯香口，剛出爐最好吃
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理