您喜歡吃奇異果嗎？本草綱目記載奇異果是「其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食」，故又有一個名稱叫做「獼猴桃」，但在品嘗奇異果美味的同時，您知道吃奇異果對身體的幫助嗎？根據健康網站《thetruthaboutcancer》的新聞，奇異果內外(是的，奇異果皮也包含許多營養)的多種營養素，對您的健康大有益處喔！

奇異果肉

維他命C

一顆奇異果內擁有每日所需三倍的維他命C，大約是一顆橘子的五倍左右呢

維他命K

維他命K能防止血栓、增強骨骼、預防心血管疾病，簡直像是人體的簡單萬靈丹呢！

Omega-3不飽和脂肪酸

它像我們身體的潤滑油，保護我們的肌腱、關節，並能有效降低我們體內的三酸甘油酯

奇異果皮

纖維素、維他命C

您知道奇異果皮上的纖維素更豐富於果肉二至三倍嗎？對於想攝取纖維素的朋友，這可是一大福音呢！

奇異果的種子內也含有豐富營養，可別急著將它吐出！

奇異果種子──是的，就連種子都有營養！

維他命E

維他命E有平衡膽固醇、賀爾蒙、保護眼睛、保濕皮膚、維持皮膚彈性、強韌髮質等多種幫助，而奇異果中一粒粒黝黑不起眼的種子，裏頭卻蘊含著如此營養！

 除此之外，整顆奇異果還有礦物質如鋅、鉀，維他命A、B6、B12、類黃酮......等多種營養供我們攝取。是否心動了呢？不妨就在今天飯後，來一顆奇異果做為餐後甜點吧！

原文出自 https://thetruthaboutcancer.com/health-benefits-of-kiwi-fruit/

全部，奇異果的一切，全部都可以吃！