飯後吃水梨能促進致癌物質排出 梨是很多人喜愛的水果，它不但鮮嫩多汁，。並且含有豐富的維生素

梨是很多人喜愛的水果，它不但鮮嫩多汁，
並且含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。
經常吃梨，不僅能預防便秘，還能促進人體內致癌物質的排出。

研究人員對吸煙者進行了試驗，讓他們在4天內連續每天吃750克梨，
並測定吃梨前後尿液中多環芳香烴的代謝産物1-羥基芘含量。
結果發現，吸煙6小時後吃梨，
人體血液內1-羥基芘會經尿液大量排出;如果不吃梨，1-羥基芘排出很少。

尤其是在吃過煎烤食品、快餐類食品後吃一個梨，是一種健康的生活方式。

風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及産婦都要慎食。
梨還有利尿作用，夜尿頻者睡前要少吃梨。
梨含果酸多，胃酸較多的人，也不可多食。