作者：神美代子

變化料理外形，用米面包捲起食材，明明是面包吃起來卻像壽司。

材料（2 人份）

基本米面包（6片切） ……2片

牛絞肉……80g

烤肉醬……2大匙

洋蔥……1/8顆

青椒……1/4顆

芝麻油……2小匙

美乃滋……適量

萵苣葉……1片

作法

1)牛絞肉加入烤肉醬拌勻醃10分鐘。洋蔥切薄片、青椒切細絲備用。

2)平底鍋以中火加熱芝麻油，將作法1炒熟。

3)用桿面棍將面包桿薄，單面塗上美乃滋。

4)攤開蠟紙，放上作法3、一半撕碎的萵苣葉。

在一側塗上一半作法2，蠟紙從塗料這一側緊

緊捲起、兩端扭緊封口，從中央對半斜切。