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包餃子用「這個餡」,能抗癌,降三高......竟有很多人都沒吃過,全家人搶著吃! 觀看數:582 人
今天我們討論一下餃子,你都吃過什麼餡的餃子呢,今天小編分享一種芹菜葉的餃子的,不僅好吃,而且還更有營養,很多人都吃芹菜不吃芹菜葉,其實芹菜葉也富含多種營養價值,常吃也可以治療高血壓,潤腸通便,還有清肝火等作用,今天我們就來做一下芹菜葉的餃子。
芹菜葉有降低血壓的作用,對治療高血壓,頭昏水腫,月經不調,血管硬化均有療效。
主料:芹菜葉(把芹菜莖剁碎了也是可以的哦)
調料:食用鹽、調和油、薑、麵粉。
步驟:
1、先把面和好,然後就把肉剁成餡,薑也剁碎,跟肉餡攪拌一起。
2、把剁好的肉餡倒入少許料酒,醬油。
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3、然後把芹菜葉洗乾凈,控水,用刀切碎,當然也可以用攪拌機哦,更加方便快捷。
4、最後把水擠壓一下,另外擠壓的水也不要直接扔掉,還可以做芹菜汁麵條,這樣營養才不會完全流失。
5、芹菜葉末盛到盆里,放入腌漬好的肉餡,倒入少許食油、精鹽、用力拌勻即可,如果你有自己比較好的口味餃子,也可以自己的口味來放調料。
6、然後就可以直接包餃子了。
等餃子煮好了,再準備點蒜泥和醋,蘸著吃,那味道才叫是真好吃的。
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