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大蒜紅棗栗子蒸飯神奇的抗癌組合,吃兩天胃痛就緩解了 觀看數:709 人
大蒜有一定的通便作用,因為大蒜有刺激性,可以刺激你的腸道蠕動,從而幫助人體排便。同時大蒜裡面還含有低聚糖,低聚糖能夠給腸道中的益生菌提供一個非常好的環境,有益於益生菌的繁殖。
大蒜中含有大蒜素不僅能夠抑制幽門螺旋桿菌預防胃癌,還能夠起到修復胃黏膜的作用,同時還具有養胃、通便的神奇效果。
吃大蒜之前需要注意的是,要將大蒜搗碎與空氣接觸15分鐘並且低溫烹飪,才能將大蒜素的功能發揮到極致。
大蒜目前已經被用於臨床上治療心腦血管疾病。
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營養大蒜蒸飯(用這種做法和吃法才不會破壞大蒜中的有效成分)
營養價值:保護胃、促進排便、預防心腦血管疾病
材料準備:
紅棗5-6顆,大蒜6-7瓣,栗子5-6粒,大米300-400克
步驟
首先大米用清水泡30分鐘左右,然後把大蒜切成蒜粒放入鍋中用油煎至微微泛黃,接下來講煎好的大蒜粒和栗子放入大米中,一起放入電飯煲,等米飯煮好後我們再講紅棗放入米飯中,再關上電飯鍋五分鐘左右就可以吃了。
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