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【零失敗火鍋料DIY】芹菜丸
 

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冬天就愛來上暖暖一鍋。只是食安問題一波接著一波,還是自製的火鍋料不用害怕衛生問題,手工丸子加入當季、富含纖維質的綠色芹菜,吃得安心又健康!《材料》 豬肉漿200g、芹菜80g 《作法》 1. 芹菜切珠,洗淨,瀝乾,與豬肉漿混合均勻。 2. 取一湯鍋,加水,開小火,再把混合豬肉漿做成丸子狀,轉中火

 


【零失敗火鍋料DIY】芹菜丸 觀看數:2694 人

 
冬天就愛來上暖暖一鍋。

只是食安問題一波接著一波,還是自製的火鍋料不用害怕衛生問題,手工丸子加入當季、富含纖維質的綠色芹菜,吃得安心又健康!
芹菜丸。<BR><BR>
《材料》
豬肉漿200g、芹菜80g

《作法》
1. 芹菜切珠,洗淨,瀝乾,與豬肉漿混合均勻。


2. 取一湯鍋,加水,開小火,再把混合豬肉漿做成丸子狀,轉中火煮熟即可。

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《TIPS》
芹菜做成的丸子香氣重而且富纖維質, 若不敢吃芹菜的人, 可以選用其他綠色蔬菜。



 
 


 
 
   

 

 


 

 

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