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常去超市買東西的人，一定知道買酸奶、牛奶什麼的拿最裡邊的。特別是，當你發現最裡面的日期確實比最靠外的新鮮時，內心傲嬌小暗爽迅速爆棚！但是，超市裡的陷阱可不止這些！
1、與視線平行的商品利潤高。
超市商品擺放有一個共同原則：你容易拿到手的永遠是商家最想賣的。所以，超市一般把利潤較高或者快過期的產品放在1.5米到1.7米的高度之間。請記住，你只要踮踮腳或彎下腰，就可能選到物美價廉的商品。
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2、最想賣的東西放右邊。
超市利用人們習慣用右手的習慣，將最想推銷的、利潤較高的商品，放在主購物通道或展櫃的右側。所以，逛超市不妨多用左手拿貨。
3、薄利多銷品“守住”入口。
走進超市，迎面可能就是一堆特價商品，請保持冷靜，越是容易看到、拿到的商品，越是超市利潤較高或急於出手的商品。
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人們總認為前面的貨物一般，裡面還有更好的，所以往往越到最后買得越多。
4、新鮮商品擺最裡面。
超市擺放牛奶、酸奶、冷藏櫃食品時，喜歡把最新鮮的產品擺在最裡面，每天逐漸更換。如果你想購買出廠日期最近的，那就把最裡面的商品“掏”出來。
5、蔬菜水果利潤最高。
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超市中的蔬果大多陳列在中心位置，有兩方面原因：第一，心理學研究發現，由於人類早期長時間居住在陰暗的洞穴裡，因此對色彩繽紛的食物有一種本能的興奮，購買欲容易被激發。第二，大多數超市都將這個區域承包給供應商，雖然價格比菜市場貴得多，但在超市也能賣出去。另外，很多果蔬宣稱是“綠色有機”產品，其實未必是真的。
6、價格“拆東牆補西牆”。
超市使用心理學上的“暈輪效應”，將食品、日雜等生活必需品的價格定低一些，讓你形成這家超市比較便宜的印象，並且不自覺地以為所有東西都便宜。
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然後，超市再將別的物品定較高的價，把損失彌補回來。
7、現做現賣以味誘人。
食物的香味會刺激人體各種消化酶的分泌，讓你在不知不覺中增加食品的購買量。這時候，請一定要冷靜！吃多少買多少！
8、兒童的錢最好賺。
最容易出現購買衝動的是孩子。
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兒童的消費是非理性的，並且佔有欲很強，可以在情緒上“操縱”父母。正是利用這種消費心理，超市裡有一套賺孩子錢的銷售策略：第一就是精心佈置兒童產品展櫃；第二則是在孩子必經之路放上誘人的食品，第三則是把兒童產品擺在女性必需品的附近。
9、買一贈一有貓膩。
有些商家悄悄提高商品價格後再附送贈品；也有許多超市常將快過期的商品與正品捆綁銷售，消費者往往忽略它的生產日期。
10、特價區“渾水摸魚”。
超市裡常常會搞促銷，但有些促銷未必真的便宜。比如，在特價區會混有一些原價的東西。其實，很多特價商品並不“超值”。
11、大包裝比小包裝更貴。
很多消費者會有“買得多比買得少實惠”的慣性思維，其實，很多商品的大包裝價格都比小包裝貴。這種情況大多存在於休閒食品中，如飲料、薯片等。而且這些商品的重量、價格往往都不是整數，比如480克、458克等，消費者一時也算不清到底哪種更划算。
12、被切開的水果“來歷可疑”。
分切的水果可以吃多少買多少，這種銷售方式表面看很方便消費者，其實來歷可疑。超市每天都有大量水果因外觀或變質等問題無法銷售，一般的做法是化整為零，分裝銷售。
13、利用燈光以“色”誘人。
曖昧的燈光往往讓食品更嬌豔，一般來說，肉類常用紅燈光，面包類常用黃燈光，海鮮類常用藍燈光。建議買的時候從櫃檯裡拿出來在沒有照射燈的地方看一看實際顏色。
14、導購員大多拿回扣。
一些影響力不大的品牌通常沒錢大量投放廣告，質量也不出眾，所以利用“人海戰術”，在超市內大量安置導購員，並給以高比例提成。
15、結賬是最後一道購物關。
調查發現，被“困”在長長結賬隊伍中的人，購買貨架上糖果、飲料的機率高百分之二十五。收銀台邊的商品一般是日用品或經濟實惠的小型零食。
16、買油就選大桶的
量多便宜應該是許多商家都喜歡用的促銷手段，而人們也樂得便宜，所以很多人都喜歡買10斤左右的大桶裝油。但是油並不是耐儲存食品，很容易氧化變質，過了3個月，油的營養成分就會被破壞掉。因此，買油的時候還是“量力而行”，盡量要選擇大小用量合適的食用油。
17、喜歡買一送一
逛超市的時候總喜歡買各種促銷打折的商品，但這裡面其實有各種貓膩。比如將快過期的牛奶與正品捆綁銷售，而消費者往往會被價格沖昏頭腦，導致第一箱還沒喝完，第二箱已經過期了。因此，購物的時候還是應該保持清醒的頭腦，別著急因打折和贈品而心動。
18、米面挑選散裝的
研究發現，穀物中含有的大量維生素B2，面粉中含有的葉酸，光線和氧氣都會對其造成破壞，因此，從食品安全角度考慮，最好選擇真空包裝的產品。
19、進門先逛冷藏區
很多超市由於冷藏區就在門口，導致人們一進門就先買冷藏食品。其實這樣做是不可取的，因為速凍食品離開冰櫃後，環境溫度不穩定。因此，最好離開超市前再逛冷藏區。
20、速凍食品直接選上面的
現在，應該很多人都知道了拿貨櫃裡面的食品這個小訣竅，因此，速凍食品也要記得拿下面的。因為超市的冰櫃經常打開，接觸到空氣的部分溫度會比較高，會影響產品的品質。
21、喜歡晚上去逛超市
不少人選擇晚上逛超市，但調查顯示，早上8點到9點超市裡的人流量最小，蔬菜、鮮肉類和海鮮產品都是最新鮮的，晚上8點以後超市的人是最多的，很多食品都不新鮮了，開始促銷打折。天上不會掉餡餅，只要促銷打折的食品店都可能不是很新鮮了，尤其是熟肉和豆製品，一定要慎重購買。
22、餓著肚子去逛超市
餓著肚子去逛超市的時候更容易選擇巧克力、薯片等高熱量的食品，而吃過東西的人則相反。因此，餓著肚子的時候盡量不要去逛超市。
以後去超市購物還是要多留個心眼。
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