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夏天常吃玉米好處多,但醫生卻說:用這2種吃法反而會害了你
 

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玉米也叫棒子、包米、珍珠米等多種叫法,是人們日常生活中經常會食用的食物之一,平時當做加餐的食物,或者是每頓飯的主食之一,都是很好的食用發生。在德國的一項研究數據表明,如果經常把玉米當做主食來食用,它的

 


夏天常吃玉米好處多,但醫生卻說:用這2種吃法反而會害了你 觀看數:843 人

 

玉米也叫棒子、包米、珍珠米等多種叫法,是人們日常生活中經常會食用的食物之一,平時當做加餐的食物,或者是每頓飯的主食之一,都是很好的食用發生。

夏天常吃玉米好處多,但醫生卻說:用這2種吃法反而會害了你

在德國的一項研究數據表明,如果經常把玉米當做主食來食用,它的營養價值以及保健價值都是比較高的,是個值得人們推崇的食物,那它到底具有哪些養生功效呢?

夏天常吃一根玉米,對預防癌症有好處:

玉米中含有豐富的營養物質,並且,其中的纖維素含量非常的多,即使是跟食用的稻米、小麥相比,玉米的纖維素含量也能夠超過它們的5倍左右,甚至是10倍,從而在一定程度上預防結直腸癌的發生。

夏天常吃玉米好處多,但醫生卻說:用這2種吃法反而會害了你

另外,玉米中的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素A等成分,在預防癌症上面也會有積極的作用。

夏天常吃一根玉米,對抗衰老有好處:

玉米當中尤其是它的胚芽中含有大量的維生素E,這種營養物質的抗氧化能力非常的強,中老年人經常食用玉米,對抗衰老以及大腦的記憶力、反應力,預防心血管疾病都有一定的好處。

夏天常吃玉米好處多,但醫生卻說:用這2種吃法反而會害了你

夏天常吃一根玉米,對保護眼睛有好處:

在相關的研究上發現,玉米中含有豐富的黃體素、玉米黃質,這些物質都是來源於玉米本身的顏色,在保護眼睛以及預防眼部疾病上面有著很好的積極作用。

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另外,大家在煮玉米的時候,別忘了玉米須,跟玉米一起煮當做湯飲來飲用,也具有很好的保健功效呢,還有著「一根玉米須二兩金」的說法。

夏天常吃玉米好處多,但醫生卻說:用這2種吃法反而會害了你

玉米雖好,但如果你是用以下這2種吃法,反而會害了你自己,別再這麼做了。

經常食用大量的糯性玉米,反而會害了自己:玉米有糯性玉米與非糯性玉米兩種,糯性玉米的纖維含量少,澱粉含量卻能夠高達75%左右,但是它的口感要比非糯性的要好。

無論是健康的人群,還是有疾病基礎的人群,大量食用糯性的玉米,反而會讓自己全天中的熱量處於超標的狀態,增加肥胖的危險機率。

夏天常吃玉米好處多,但醫生卻說:用這2種吃法反而會害了你

經常食用烹飪時間非常長的玉米,反而會害了自己:這樣的玉米因為烹飪時間比較長的原因,會更容易消化,對身體健康來說就並不是一件好的事情了,還容易有增加餐後血糖上升的危險。

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因此,在烹飪時間上面,需要大家做的是,選擇老玉米,在玉米成熟之後就及時拿出來,這樣可以延緩餐後的血糖水平,才更健康。

 


 
 
   

 

 


 

 

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