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知名主廚示範「100%挑出龍蝦肉」的神奇秘訣,就是「這個關鍵」讓很多人都把龍蝦白白浪費了! 觀看數:1519 人
你是不是也曾有過「好不容易花大錢買了一隻龍蝦,撥開卻吃沒幾塊肉」的經驗?其實,並不是龍蝦肉不多,而是大部分的肉都被你丟掉了!
圖片來源:FOX
如果你想要吃到龍蝦的全身上下的每塊肉,那你就要來看看這位主廚的「龍蝦分解法」,讓你完全不浪費任何一塊。
影片來源:FOX / B.C. & Lowy
是不是超厲害的~原來一根滾麵糰的棒子就能輕鬆吃到龍蝦腿的肉,這麼實用的方法不分享出去就太可惜了~