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豬身上有一寶,中老年常吃特別好,常吃防衰老! 觀看數:851 人
隨著時代的發展,人們越來越注意自己的身體了,什麼能吃什麼不該吃,都很講究,尤其是那些就患有慢性病的人,在吃的方面就特別的注意了,特別是豬肉,豬是高脂肪的動物,所以中老年人吃的就少,但是豬身上有個部位,中老年人常吃特別的好,它就是豬尾巴,豬尾巴其實就是塊骨頭,這個位置肉不多,皮倒是挺多的,因此,豬尾巴的膠原蛋白應該還是很多的,豬尾巴對於皮膚方面的作用也還是不錯的,可促進骨骼發育,中老年人食用,則可延緩骨質老化、防早衰。
對那些腰不好的人也特別的好。
豬尾巴:
原料別名
皮打皮、節節香。
原料分類
畜肉類及製品。
食用提示
每次約50克。
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禁忌人群
一般人都可食用。
適應人群
一般人都可食用,尤適宜腰酸背痛、骨質疏鬆、青少年、中老年人食用。
豬尾巴的功效:
1、豬尾巴有補腰力、益骨髓的功效
豬尾連尾椎骨一道熬湯,具有補陰益髓的效果,它能夠有效的改善腰酸背痛。
2、預防骨質疏鬆
在青少年男女發育過程中,還可以促進骨骼發育,中老年人食用,則可延緩骨質老化、早衰。
3、民間多用豬尾巴來治療遺尿症。
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豬尾巴具有一個補腎氣的作用,小孩子遺尿當中,他有一個症型是腎氣不足,針對這一類孩子的話,可能熬豬尾巴湯再配合一個中藥調理的話,會起到一些作用。
4、美容豐胸
豬尾巴含豐原的蛋白質和膠質的肉類,對豐胸的貢獻很大。
含有豐富的膠質美容效果不錯
5、改善痘瘡疤痕
豬尾巴的主要成分是膠原蛋白質,是皮膚組織不可或缺的營養成分,它可以改善痘瘡所遺留下的疤痕。
所以豬尾巴的功效不可忽視,其具有美容、益骨髓等功效,是非常營養的食品,做法也相當簡單,可搭配出各種美食,多用於燒、鹵、醬、涼拌等 烹調方法。
下麵小編推薦一款中年後男女都特別適用的豬尾巴做法。
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續斷杜仲燉豬尾
材料
豬尾300克,杜仲30克,續斷25克,鹽1克。
做法
豬尾去毛洗淨,與川續、杜仲同入陶瓷器皿中,加水煮至豬尾熟透,調入精鹽。
1 、杜仲的功效
杜仲味甘、微辛,性溫。
歸肝、腎經。
氣和潤降。
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2 、續斷的功效
續斷味苦、辛、性微溫;歸肝、腎經;微香氣和,沉降人血;具有補肝腎,續筋骨,安胎孕,調血脈;主治腰膝酸痛,風濕痿痹,跌撲創傷,損傷折骨,胎動不安,崩漏下血,{遺*精}帶下,癰疽瘡腫。
主要功效:補腎固精。
適用於腎虛不藏之{遺*精},甚則滑精,面色萎黃或蒼白,精神萎靡,頭暈目眩,腰酸耳鳴等症。
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豬尾巴加一物效果就完全不一樣,而且還翻倍。
豬尾巴+葛根 = 增強通乳效果。
豬尾巴+木瓜 = 增強通乳效果。
豬尾巴+蓮子 = 增強補陰益髓效果。
豬尾巴+花生 = 增強通乳效果。
雖然豬尾巴的吃法很多,而且都是大家熟知的,那麼,我在跟大家介紹一下哪些食物不能同豬尾巴一起吃,一起來看看。
【豬尾的食用禁忌】
豬尾巴忌牛肉,同食引起不良反應。
豬尾巴忌豆類,同食不利於人體對礦物質的吸收,並引起腹脹。
豬尾巴忌香菜,同食耗損人體元氣。
豬尾巴忌鯽魚,同食引起不良反應。
豬尾巴忌甲魚,同食引起腸胃不適。
豬尾巴忌羊肝,同食引起不良反應且產生怪味。
豬尾巴忌田螺,同食易傷腸胃。
豬尾巴忌茶,同食易產生便秘。
豬尾巴忌烏梅,同食易中毒。
豬尾巴忌甘草,同食易中毒。
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