日常生活中，生薑不止有調味作用，還具有很高的藥用價值。食用生薑不僅能夠強身保健，還能夠養生益壽。俗話說：「家備小姜，小病不慌」，那麼到底該如何利用生薑來驅除百病呢？今天小編就帶你了解一下！
中醫認為，生薑性溫味辛，具有止咳止吐、溫肺強心、發汗解表等功效。對於風寒感冒、女性經痛、腸胃不適等有極好的緩解作用。現代藥理研究表明，生薑有抗菌、抗氧化以及抗衰老的作用。
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生薑甘辛而溫，具有散寒發汗、溫胃止吐、殺菌鎮痛、抗炎之功效，還能舒張毛細血管，增強血液循環，興奮腸胃，幫助消化。鮮姜可用於「風寒邪熱、傷寒頭痛、鼻塞、咳逆止氣、止嘔、祛痰下氣」。乾薑適於「寒冷腹痛、中惡霍亂、脹滿、風邪消毒、皮膚間結氣、止唾血」。姜是一種好的藥材，你們有多少人知道呢？
含姜可以幫助我們去除體內濕寒，其還有著不可替代的藥用價值。每天早上含一片，治療感冒、開胃健脾，促進食慾、殺菌解毒，消腫止痛等效果。
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還有其他方法食用姜的好方法：姜+紅糖：薑糖一般由姜和紅糖熬制而成，甜中帶辣。可以祛濕去寒，非常適合潮濕天氣食用；姜+茶：用少許茶葉、幾片去皮生薑加水煎，飯後喝。能起到發汗祛濕、溫肺止咳的作用，對傷寒、流感、咳嗽尤其有效。
【姜還有這些治療效果】
1、治嘔吐不止：生薑汁一湯匙，蜂蜜2湯匙，加開水3湯匙調勻，煮沸后一次服下。
2、治風寒骨疼、關節疼：
①生薑、蔥白各適量，搗爛炒熱，用布包好熨敷患處，一日數次。
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②生薑數片放患處，用艾條灸之。
3、治胃病發作：生薑、桂皮各12克，加水適量煎湯服下，一日2次。
4、治胃、十二指腸潰瘍：生薑25克切碎，放在一個豬肚中，加水用文火燉爛，分數次食用。
5、治中暑昏厥：生薑、韭菜各適量，大蒜1頭，共搗爛取汁灌服。
6、治急性菌痢：生薑25克，紅糖50克，共搗成糊狀，一日3次分服，連服數日。
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7、治產後腹疼：生薑、當歸各150克，羊肉1000克，加水適量燉湯，分次服下。
8、治跌打損傷、腰扭傷：生薑、芋頭各半搗成泥狀，加麵粉適量調勻，貼敷患處，每日更換2次。
9、治急性腸胃炎：生薑5片，茶葉20克，大蒜1頭，搗碎，煎水調紅糖適量飲下，每日3次。
10、治寒痢：生薑4片，茶葉15克，煎濃加半湯匙食醋，趁熱飲服，每日3次。
11、治熱痢：生薑 4片，茶葉15克，黃連6克，煎水晾涼飲服，每日3次。
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12、治瘧疾：生薑 4片，茶葉15克，煎水調紅糖適量，趁熱飲下，每日2次。
13、治暈車暈船：生薑1片貼於肚臍，外貼1張傷濕止痛膏，有明顯的緩解作用。
14、治凍瘡、凍傷：生薑適量搗爛，泡在適量的白酒中，取汁液加溫擦拭患處，每日3次。
15、治腳汗太多：生薑15克，枯礬15克，熬水洗泡腳，每日1次。
16、治傷風咳嗽、虛寒久咳：生薑5片，加適量核桃肉、紅糖搗爛食之。
17、治紅白痢疾：生薑、綠茶等份，加水適量煎濃飲之。
18、治婦女虛寒腹疼：生薑、紅糖適量煎水服用。
19、發汗解表、溫肺止咳：生薑10片，茶葉7克，煎水趁熱飲服。
20、治風寒感冒：
①生薑數片，白蘿蔔250克，紅糖適量，煎湯趁熱飲下，出汗即解。
②生薑6克，蔥白5根，紅糖適量，煎湯熱服，對感冒初起或癥狀輕有效。
③生薑90克，白蘿蔔60克，荸薺60克，搗爛取汁，分3次用開水沖服，每日一劑。
④生薑6克，蔥白2恨，大棗4枚，煎湯服用，對症輕無汗、身困者有效。
⑤生薑5克，蔥白1根，綠豆15克，蘿蔔30克，大棗 4枚，煎水服用，每日3次，開水沖服，對感冒發燒、口渴而表未解者有效。
⑥生薑、蔥白各30克，食鹽6克，白酒一盅。將生薑、蔥白、食鹽共搗成泥狀，加白酒調勻，塗擦前胸、後背、肘窩、手心、腳心，對感冒身疼、關節酸疼、發熱不降有效。
⑦老薑10克煨熱，切開擦百會、大椎或由大椎向下擦至命門，以皮膚微紅為度，可消除惡寒怕冷、全身酸疼。
大城市的人現在都用生薑來祛濕，因為很多人都被濕氣所困擾著，城市不比農村裡，農村人一般都是一個艾葉來去除體內的濕氣，艾葉在城市比較少見到。姜這就比較容易見到，也可以說每家每戶都有這個，姜可以含，也可以用來泡腳，因為它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開。不但能將多餘的熱帶走，還能把體內的病菌、寒氣、濕氣一同帶出。
祛濕也有很多方法，比如汗蒸祛濕:通過高溫發熱流汗，使體內的濕氣化作汗水從皮膚排出，這是時候皮膚的毛孔比平常的啊喲大，要注意不要著涼了，不然體內濕氣沒有除，反而受寒得不償失;運動祛濕：運動可以幫助身體排毒，還可以緩解生活壓力，運動的同時促進身體各個機能的運作，從而提高了身體代謝效率。增加自己的體質；食療等都可以來幫人去除體內濕氣，對於這些食用姜和食療就是比較綠色一點，還有食療的話就是用薏米煮成粥，在古代有名醫書《本草綱目》中就有記載：薏米能「健脾益胃，補肺清熱，去風滲濕。」，所以薏米對祛濕能起到顯著的作用。
薏米又叫：薏苡仁、六穀子，中醫又稱為：享米。因為享代表旺盛，正好體現薏米有活血的作用！據李時珍《本草納目》中記載，只有品質最好的薏米才可以被稱為享米。禁忌：婦女懷孕早期忌食，另外汗少、便秘者不宜食用。
也詢問了有經驗的人，他介紹了一款效果較好的粥如下：
享米紅豆粥
材料：享米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克
做法：1.將享米、紅豆等洗凈
2.紅豆、糙米、享米浸泡1小時
3.然後將所有材料盛入燉盅，放入適量的水，文火燉3小時，根據個人口味加入冰糖，即可食用。
為了更好的效果，可以根據自己的身體情況，添加其它的材料，不知道還可以添加什麼可以百度。
總結：姜還可以這樣用，你知道嗎？你有試過嗎？
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