首頁
愛吃魚的一定要收藏,客家人傳統做法,魚肉鮮滑美味,又香又滑!
 

觀看數:2107 人

食材:· 400克凈草魚· 50克蒸肉粉· 各少許薑末、蔥花· 3克鹽· 2克雞粉· 6毫升生抽· 食用油適量做法...

 


愛吃魚的一定要收藏,客家人傳統做法,魚肉鮮滑美味,又香又滑! 觀看數:2107 人

 

食材:

· 400克凈草魚

· 50克蒸肉粉

· 各少許薑末、蔥花

· 3克鹽

· 2克雞粉

· 6毫升生抽

· 食用油適量

做法:

1 把處理乾凈的草魚切成小塊。

·

2 放在盤中,待用。

·

3 將魚塊裝入碗中。

·

4 加入少許鹽,撒上備好的薑末。

·

5 放入雞粉,淋上少許生抽,拌勻。

sponsored ads
sponsored ads


·

6 再倒入蒸肉粉,拌勻。

·

7 加入適量食用油,攪拌勻,腌漬一會兒。

·

8 取一個乾凈的蒸盤,擺上腌漬好的魚塊,待用。

·

9 蒸鍋上火燒開,放入蒸盤。

·

10 蓋上蓋,用大火蒸約10分鐘,至食材熟透。

sponsored ads
sponsored ads


·

11 關火後揭開蓋子,取出蒸好的魚塊。

·

12 趁熱撒上蔥花,最後澆上少許熱油即成。

via https://www.toutiao.com/a6562033811704513032/

 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
愛吃魚的一定要收藏,客家人傳統做法,魚肉鮮滑美味,又香又滑!
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理