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一分鐘學會冰糖雪梨盅,止咳化痰,老鐵沒毛病。 觀看數:981 人
冰糖雪梨,是一道常見的漢族名點。
具有生津潤燥、潤肺止咳、清熱降火、美容養顏等功效,對於肺燥咳嗽、陰虛咳嗽、乾咳無痰、喉嚨幹、癢、痛、音啞、便秘、尿赤均有良效,而且老少皆宜。
今天給大家分享一下簡單好吃的冰糖雪梨盅的做法。
第一步,準備紅枸杞和銀耳泡發。
雪梨在三分之一處切開,用勺子挖掉瓤。
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第二步,在雪梨中加入冰糖三塊,紅棗兩個,泡發好的紅枸杞五顆,適量的銀耳,然後倒入八分滿的開水,蓋上梨蓋。
第三步,把梨放到蒸鍋裡,上氣後蒸五十分鐘。