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推薦提高免疫力的八種湯!預防感冒、增強體力、強壯身體! 觀看數:9964 人
推薦提高免疫力的八種湯!預防感冒、增強體力、強壯身體!
春冬季是人們易患感冒的季節。由冬天入春冬季,雖然整體氣溫升高,但早晚溫差大,人很容易著涼,加上隨著天氣轉暖,各種病
毒細菌也隨之活躍,所以春冬季感冒是常事。春冬季進補湯水可以提高免疫力、預防感冒,有增強體力、強壯身體的作用。春冬季
喝什麼湯防感冒?下麵推薦幾種養生湯。
第一湯:「五神飲」
將荊芥、蘇葉、生薑各10克切成粗末,與茶葉6克一同開水沖泡。
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出汗不暢,一小時後可再服一次,即可使畏寒、身痛得到一定程度的緩
解。表寒、身痛重者,可適當配麻黃6克、桂枝9克,以加強辛溫散寒之力。
第二湯:大骨湯
1.功效:增強鈣質,健脾開胃
2.配料:豬骨(最好選用蔗渣骨那幾塊,和賣豬肉的講人家就明白的了。不要用桶骨,肥。)+茨實+淮山+苡米
3、如果用電子瓦撐,熬半天。
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子,然後每天要用才拿出來解凍。那就不用每天煲。
第三湯:參芪雞湯
參芪雞湯中黃芪含有甙類,多糖,具有增強機體免疫力的功能,人蔘含有人蔘皂甙,對人體神經活動的興奮和抑製有調節作用,肌
肉可以溫中益氣,補精填髓,三者一起熬湯可大補元氣,適宜於老年體弱,五臟
虛衰,勞倦內傷,食欲不振,脾虛久痢等氣虛人群食用。
做法:取人蔘10克,黃芪30克洗凈,嫩母雞一隻去毛,內臟後洗凈,切塊,放入砂鍋中,加人蔘,黃芪,生薑慢火燉1個小時左
右,加食鹽調味即可。
第四湯:白參蓮子湯
白參具有補氣作用,蓮子養心益腎,而且合用燉湯,可起到補氣健體,增強免疫力的作用。
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為白參在加熱的條件下,所含的中藥成分與鐵發生反應,會使藥物失效。
做法:取白參4克,去心蓮子20克,放入碗中用乾淨水泡發,再放入冰糖,加適量飲用水,放入鍋中,隔水燉煮半小時左右即可食用。
第五湯:排骨蘑菇湯
原料:大排骨500克,鮮蘑菇湯100克,番茄100克,紹酒15克,精鹽5克,味精3克。
做法:1、將每塊大排骨用刀背拍松,再敲斷骨髓後加料酒、鹽醃漬15分鐘。
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2、器皿中加入沸水,放入大排骨,撇去浮沫,加酒,低火15分鐘,再高火8分鐘,放入味精調味並放入番茄塊,煮沸即可。
第六湯:豬瘦肉蘑菇湯
主治:慢性肝炎 補旰益血 潤澤皮膚 蘑菇豬瘦肉湯 有滋陰潤燥 健胃補脾的功效 對白細胞減少症慢性肝炎等疾患有輔助治療作用
功效:蘑菇 為黑傘科植物的子實體 中國各地均有栽培 性味甘 涼 入脾 胃經 。 含多種氨基酸 維生素 礦物質 等 營養非常豐富豬瘦
肉 性味甘鹼 平 入脾 胃 腎經。 功能滋陰 潤燥 治消渴贏瘦 補腎液 充胃汁 滋肝陰 潤肌膚 生津液
每次用鮮蘑菇100克 豬瘦肉100克 加水適量煮湯 用食鹽少許調味 佐膳 。
第七湯:鯉魚湯
鯉魚含有豐富的蛋白質,可供給人體必需的氨基酸、礦物質和各種維生素。
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硬化,因此多喝魚湯益處多多。
第八湯:蔥白蘿蔔魚頭湯
材料:蔥白30克,白蘿蔔200克,香菜5克,魚頭200克,薑片若幹。
做法:先將各物洗凈,蔥白切段,白蘿蔔去皮切塊;魚頭去鰓洗凈後切塊,並用紹酒、胡椒粉各少許拌醃片刻,起油鍋煎至微黃,
濺入少量清水,再加入清水1250毫升和薑,武火滾沸後下蘿蔔、蔥白香菜,再改小火滾約40分鐘,下鹽調味便可。
功效:蔥白髮散風寒,有發汗解表的作用;白蘿蔔健補胃,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。香菜具有
發汗透疹,消食下氣,醒脾和中的功效;此湯膳能幫助身體祛除風邪,預防感冒,而且味道鮮美,健脾養胃。