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別再用「水」煮雞蛋，這樣做...比「糖心蛋」還好吃！5分鐘就好！超好吃誰不學誰後悔...
 
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據說雞蛋煮著吃才能百分百的保留營養，可是慚愧地說看似簡單的白水煮蛋我卻一直做不好。不知道大家是否也...

　


別再用「水」煮雞蛋，這樣做...比「糖心蛋」還好吃！5分鐘就好！超好吃誰不學誰後悔... 觀看數：18138 人

　

據說雞蛋煮著吃才能百分百的保留營養，可是慚愧地說看似簡單的白水煮蛋我卻一直做不好。不知道大家是否也有同樣的煩惱，首先浪費水，就算只煮一兩個也得放半鍋水——水總得基本沒過雞蛋吧!而且常常煮破，什麼水裡放鹽、煮前先泡都試過，依然破。還費火、費時間、煮出來不好剝皮……超煩!

 

前幾天偶爾學到的一個方法，然後用電飯鍋煮。試了一下覺得真好!幾乎不用水，而且特快，5分鐘就能吃上，早上現煮也完全來得及!

需要用到：電飯鍋和餐巾紙

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把紙鋪在鍋底，可以鋪兩層。然後倒一點水進去，把紙浸濕就可以啦，不需要太多哦!

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雞蛋洗乾淨碼進鍋裡,蓋蓋、插電、按煮飯鍵

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等電飯鍋自己蹦到保溫，就行啦!看，紙上的水已經乾了，雞蛋熟啦!

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完全不會煮爆，而且非常好剝皮!切開看看……熟了!

 

從頭到尾只用了五六分鐘、大概十幾毫升水!真好的方法呀!太佩服電視上那個阿姨了!真有生活智慧!

 

那些紙拿出來放好，還可以重複利用哦!環保環保!

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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