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冬天吃「蘿蔔」,營養又健康,教你蘿蔔湯新做法!
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冬天吃「蘿蔔」,營養又健康,教你蘿蔔湯新做法!
 

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冬天吃「蘿蔔」,營養又健康,教你蘿蔔湯新做法!

 


冬天吃「蘿蔔」,營養又健康,教你蘿蔔湯新做法! 觀看數:3641 人

 

這個季節的蘿蔔可是個頂個的圓滾滾,一看到就忍不住的想買回家吃。都說冬天的蘿蔔是最好吃的,因為霜降過後蘿蔔吃起來格外的清甜,作為應季蔬菜的它當之無愧在飯桌上面經常見了。

常吃蘿蔔不光是因為這個食材好吃,更多的是蘿蔔的營養真的是很不錯的。蘿蔔性涼,昧辛甘,無毒,入肺、胃經,能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒,治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血、嘔吐反酸等。

蘿蔔具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清熱懈毒、利便。

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常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。蘿蔔中含有大量的植物蛋白、維生素C和葉酸,食入人體後可潔凈血液和皮膚,同時還能降低膽固醇,有利於血管彈性的維持。

當然蘿蔔有很多種吃法,紅燒清炒都很好吃的,生吃都可以呢!今天來看看我這種新做法吧,保准你吃了還想吃呢!

蘿蔔片肉絲湯

蘿蔔一個,洗凈切薄片。

鮮肉一塊,瘦肉切粗肉絲,先勾芡一下:生粉、醬油、鹽、少許糖、五香粉,將肉絲攪拌均勻。香蔥幾根洗凈切大段。

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先煮沸一鍋水,油鹽先調好味。

3、先將蘿蔔片放進去煮出香味,然後將肉絲放進鍋內煮熟即可。

裝碗撒上香蔥。

開吃~

參考來源:http://www.nocancers.net/post460503/1757?u=77&utm_source=fb&utm_medium=How01Com

 


 
 
   

 

 


 

 

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