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最要命的「富貴病」!飲食注意做好「四多四少」,減輕「痛風」對你的困擾!
痛風難治癒!飲食與痛風的發生關係最為密切,進食無嘌呤飲食7天後血中尿酸濃度可降低1.2毫克/升 左右。通過...

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最要命的「富貴病」!飲食注意做好「四多四少」,減輕「痛風」對你的困擾!
 

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痛風難治癒!飲食與痛風的發生關係最為密切,進食無嘌呤飲食7天後血中尿酸濃度可降低1.2毫克/升 左右。通過...

 


最要命的「富貴病」!飲食注意做好「四多四少」,減輕「痛風」對你的困擾! 觀看數:200 人

 

痛風難治癒!飲食與痛風的發生關係最為密切,進食無嘌呤飲食7天後血中尿酸濃度可降低1.2毫克/升 左右。通過調節飲食結構來進行控制和預防尿酸,應做到四多四少。

1、多飲水,少喝湯

多飲水可以稀釋尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。飲水要飲白開水,因白開水的滲透壓最有利於溶解體內各種有害物質。嘌呤是能溶解在水中的物質,肉湯內所含的嘌呤物質比正常飲食要高出30倍,飲后不但不能稀釋尿酸,反而因肉食中核蛋白含量高,導致尿酸增高。

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痛風患者可以吃煮過的肉而不喝湯。

2、多吃鹼性食物,少吃酸性食物

痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂,尿酸異常,如果過多吃酸性食品,會加重病情,不利患者康復。而多吃鹼性食物,能幫助補充鉀、鈉、氯離子,維持酸鹼平衡。大部分動物性事務屬於酸性食物,鹼性食物包括多數蔬菜類、水果類、海藻類。

3、多吃蔬菜,少吃飯

多吃菜如蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、白菜、馬鈴薯等,有利於減少嘌呤攝入量,增加維生素C,增加纖維素。

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少吃飯有利於控制熱量攝入,限制體重、減肥降脂。由於芽菜比肉類所含的嘌呤要高,因此,一定不要吃黃豆芽、綠豆芽、豆苗等。

4.多吃細糧少吃粗糧

細糧製品中嘌呤含量較粗糧少,碳水化物可促進尿酸排出,主食應以細糧為主,如可選用精白米、富強粉做的麵食如饅頭、麵條、米飯等,不宜吃粗糧,減少嘌呤攝入。雞蛋、鴨蛋、牛奶、牛奶和雞蛋是含嘌呤較少的食物,可作為獲得動物性蛋白的主要來源。

 


 
 
   

 

 


 

 

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