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【可愛小豬豆沙包】,來試試看做吧!
朋友生日除了蛋糕以外,也可以親自弄一些可愛的包子送給他們哦,超特別可愛的。所需材料:1. 普通面粉500克2. 乾酵母5克3. 水300克4. 紅曲粉適量5. 黑芝麻少許6. 紅豆沙內餡適量烹飪方法:

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【可愛小豬豆沙包】,來試試看做吧!
 

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朋友生日除了蛋糕以外,也可以親自弄一些可愛的包子送給他們哦,超特別可愛的。所需材料:1. 普通面粉500克2. 乾酵母5克3. 水300克4. 紅曲粉適量5. 黑芝麻少許6. 紅豆沙內餡適量烹飪方法:

 


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朋友生日除了蛋糕以外,也可以親自弄一些可愛的包子送給他們哦,超特別可愛的。


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所需材料:
1. 普通面粉500克
2. 乾酵母5克
3. 水300克
4. 紅曲粉適量
5. 黑芝麻少許
6. 紅豆沙內餡適量

烹飪方法:
1. 將乾酵母與水混合均勻,加入面粉中,揉成光滑的面糰,發酵至原體積的2倍大。


2. 取30克左右的面糰,加入紅曲粉揉成粉色,備用。


3. 將剩餘的面糰平均分割成20份,擀開後包入紅豆沙內餡,捏緊收口,搓圓。


4. 將粉色面糰擀開,分別切成20對三角形的小耳朵和20個小豬鼻子,沾點水粘在包子上。

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5. 用牙籤在粉色面糰戳兩個小洞當鼻孔,再粘上黑芝麻當眼睛。


6. 放在已刷好油的蒸籠內,蓋上蓋子,松馳20分鐘左右後以大火蒸10分鐘左右即可。


7. 等 3 分鐘(俗稱虛蒸)再慢慢打開蓋子,拿出來即可。

 


 
 
   

 

 


 

 

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