檸檬富含維生素C是「壞血病」的剋星,怎樣正確喝檸檬水呢?
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檸檬的營養價值很高,可以美容養顏,因此深受女性喜愛。那麼檸檬水該怎么喝呢?下面我們來看看介紹: 一、檸檬水怎麼泡?將檸檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡時最好選用溫開水,這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。當然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。 二、檸檬水有哪些作用呢?
... 抗壞血病 檸檬天生就是"壞血病"的剋星。壞血病是一種維生素缺乏症。
人們從腎上腺皮質、包心菜、檸檬汁中分離出「已糖醛酸」,弄清了它的化學結構,並確定它是抗壞血酸(即維生素C)的要素,因此人們稱檸檬為「神秘的藥果」。 檸檬生津解暑開胃 檸檬吃起來酸苦,不像其它的水果生吃味道好,但是檸檬的皮卻含有清香的成分,能生津解暑,開胃醒脾。在夏季我們精神差,胃口不好的時候喝上一杯檸檬水,頓時就會大有好轉。 在西餐中多用檸檬作海鮮的調味,除去腥味異味,東南亞菜則用它來直接烹煮,以突顯其酸甜的食味。中國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中,也少不了檸檬這一調味品。
三、孕婦能喝檸檬水嗎?回答是,當然能! 檸檬非常具有藥用價值,維生素含量也相當的高:富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素等。 孕婦可以適量的喝檸檬水。檸檬中富含檸檬酸對人身體有益,胎兒也會攝取營養,但是要適度,不要影響體內酸鹼平衡。 檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效,經常喝檸檬水,可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不藥而愈。
除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鮮為人知的是,檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽,飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以緩解咽喉痛、減少喉嚨乾等不適。 閱讀了本文,我們已經知道孕婦是可以喝檸檬水的,同時也了解了檸檬水的作用、以及怎麼泡檸檬水。
在這裡還要提醒大家注意再好的食物,攝入時也不能肆無忌憚。因此,喝檸檬水也要適量,每天不宜超過1000毫升。 來源:kknews.cc |
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