我們或許經常會思考，是什麼決定一個人的長壽？

一直以來，大多數人都把長壽歸結於基因、運氣或是上天的眷顧，但仔細研究發現，長壽和我們的生活習慣有密不可的關係。即使你有再好的基因，如果你每天都吸菸、喝酒，吃糟糕的食物，從不運動，長壽也可能註定與你無緣。長壽不會那麼容易獲得，每個人長壽的人，都有一些自己「獨到」的習慣。

郭振河老人

一般情況下，男性的預期平均壽命沒有女性長，且喪偶的男性更不容易長壽。但是，活到100多歲的郭振河老人，雖然老伴早在二十多年前就去世了，他依然把自己照顧得很好，在百歲高齡還眼不花、耳不聾，大腦清醒。

1. 山楂汁。大家都知道山楂能開胃、助消化，其實它的功效不僅僅是這些。《本草綱目》說山楂可以「化飲食，消肉積，症瘕，痰飲痞滿吞酸，滯血痛脹」，老年人消化功能變差，再加上現代人肉食吃得多，因此經常喝點山楂汁，不僅可以助消化防便秘，還能健胃、下氣、活血。脾胃好了，氣血暢通，才能保證全身的營養供應以及各器官的功能正常。

2. 藕粉湯。有句話叫「男不離韭，女不離藕」，因為韭菜最能生髮陽氣，而藕特別能滋陰。當然，這不是說男性就不能吃藕。凡是想要滋陰清熱生津，都可以吃藕。但是對中老年人來說，吃藕不一定好消化，那麼大家就可以喝一點藕粉，也能起到很好的滋陰清熱、生津養血的功效。

需要注意的是，雖然郭老的長壽是靠這「兩杯水」，但是並不建議所有人都盲目效仿，因為個人體質不同，有些食物你可能不適合長期食用。比如山楂汁和藕粉，孕婦和糖尿病患者都不宜食用。脾胃特別虛弱的人、血脂過低者不適合經常喝山楂汁，脾胃虛患者不能常喝藕粉。