Love分享

 

不用炒糖色「不放一滴油」超簡單的「豉油雞」做法,又香又嫩

 

雞腿好吃的新做法,你應該沒事過,很簡單哦,收藏吧,有空就做!用料: 雞腿,小蔥,蒸魚豉油,白糖,...

 


雞腿好吃的新做法,你應該沒事過,很簡單哦,收藏吧,有空就做!



用料:
 雞腿,小蔥,蒸魚豉油,白糖,水。 

  

做法: 
取一小碗,加一半蒸魚豉油,兌一半清水,攪拌均勻備用。 

   
鍋底鋪上小蔥,盡量鋪均勻一些,一把小蔥,蔥香濃郁呀。 

  
將雞腿擺在小蔥上面。(雞腿下鍋之前,需要用清水清洗一下表面。

sponsored ads
sponsored ads


) 
  


倒上剛才調好的醬汁,撒上一勺白糖。(這道菜本身的口味偏甜一些,但是我們可以根據自己的口味,來控制白糖的用量。) 


  
蓋上鍋蓋,小火燜煮15分鐘。 

  


15分鐘以後揭蓋,用勺子往雞腿上淋一點湯汁,然後蓋上鍋蓋,繼續燜10分鐘。 

  
開蓋,給雞腿翻個面,使另外一面也浸泡到湯汁中,蓋上鍋蓋,繼續燜10分鐘。

sponsored ads
sponsored ads


 

   


取出,裝盤,這道豉油雞就做好了,吃之前我們可以切成小塊兒食用。(喜歡吃脆皮的,可以在煮好以後,在雞腿表皮淋了熱油,這樣吃著更香了。) 


小貼士: 

整個過程都是用小火慢燉的,所以不需要擔心鍋裡沒水。
一定要把蔥鋪在下面,可以防止煮的時間長了,雞皮粘在鍋底。 

文章來源: #onead_active1





雞腿好吃的新做法,你應該沒事過,很簡單哦,收藏吧,有空就做!用料: 雞腿,小蔥,蒸魚豉油,白糖,...


轉發 分享 是一種境界

  熱門推薦

你有什麼想法嗎?? 快留言!!

 

 Facebook 粉絲 留言版

   616人都推薦這個。




 





Love分享
 

 

 

 若有文章侵犯到您的權益 請瑱 侵權通知書 本站將會刪除或修正

| 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 | 聯絡我們 | 廣告合作 | 模具管理 |