人參葉能祛暑生津，補氣潤肺。龍脷葉能平肝肺之火，祛痰利咽。枇杷葉芳香去濁，善於清肅熱痰。三葉合用，有益氣化痰，清熱降火之效。

該膳食特別適合久咳痰黃，口乾舌燥的人群及長期吸煙的人士食用。

食材

豬瘦肉250克，人參葉20克，龍脷葉10克，枇杷葉15克，蜜棗2個，生薑3片，枸杞子，食鹽適量。

做法

1、人參葉，龍脷葉，枇杷葉洗淨，豬瘦肉切塊，洗淨焯水。

2、鍋內加水煮沸，放入所有食材，大火燒開轉小火煲1小時，加枸杞子，調味即可。