這道花椰菜胡蘿蔔玉米雞肉餅是我們工作小夥伴的最愛，幾乎每周都會吃，有時候直接當早餐餅，真的非常好吃，又營養。減肥期間吃超滿足，也不用擔心熱量什麼的！下面來和大家分享。

雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一

食材：雞胸肉250g、熟玉米粒90g、胡蘿蔔半個、西藍花90g、生抽1勺.、澱粉1勺、蚝油1勺、鹽1小勺.

步驟一：雞胸肉洗乾淨剁成泥或者直接放料理機打碎 ， 因為雞胸肉很嫩哦，加入生抽 澱粉、 攪拌上勁粘稠狀，腌制10分鐘左右

步驟二： 花椰菜和胡蘿蔔粒和玉米粒提前下鍋焯水2分鐘左右，撈出出備用，花椰菜剁碎。腌好的雞胸肉在加入熟玉米粒、胡蘿蔔和 花椰菜 蚝油、鹽混合均勻

步驟三：鍋中放少許油，用手做成一個圓雞胸肉餅，依次放入

步驟四;小火煎至兩面金黃即可開吃，中途多翻面最好蓋上鍋蓋悶1分鐘，切保雞肉熟透

真的是非常好吃又美味，怎麼吃都不膩人