豬肉放入電飯鍋，燜半個小時，出鍋後比烤肉還香，老公孩子搶著吃

豬肉是最常見的肉類，我們幾乎每天都吃，對於豬肉的做法更是多種多樣。其實豬肉最好吃的肥肉，因為很多部位的瘦肉烹飪之後都比較柴。像五花肉，雖然比較肥，但是做成紅燒肉之後，肥而不膩，超級好吃。所以我們吃豬肉最好選擇肥瘦相間的，這樣才好吃。

食材：豬肉、叉燒醬、蚝油、蜂蜜、料酒、蒜、生抽、生薑、食用油。

做法如下：

1、首先把豬肉洗乾淨，然後加入料酒、蒜蓉、生抽、生薑、叉燒醬、蚝油和蜂蜜塗抹均勻，包上保鮮膜，放在冰箱中冷藏一個晚上。

小貼士：

1、因為沒加水，所以在鍋內塗抹一層油，這樣可以防止糊鍋。

2、腌制的時間長一點，這樣更入味，最好就是提前一個晚上腌制。

3、豬肉選擇肥瘦相間的，全是瘦肉不太好吃，肥肉在鍋內會出油，味道香。