豬肉是我們生活裡面最主要的一種肉食，它是人類脂肪和蛋白質的主要來源。

它的吃法非常的多樣，既可以拿來炒了吃，同時也可以拿來煮了食用，不管哪一種吃法，口感和味道都非常的不錯。

不僅如此，豬肉還具有非常高昂的營養價值，下面就請大家跟隨小編一起來詳細的瞭解一下。
 

豬肉是我們日常生活中最常吃的肉類，而且豬身上很多的器官都可以吃，比如：豬肝、豬肺、豬腰子、豬心、豬肚等等，很多人都喜歡吃這些豬的內臟器官。

但是你知道嗎？

豬身上的這些器官吃了對身體有害，有些裡面含有大量的寄生蟲和細菌，你都知道是哪些器官嗎？

今天就教大家豬身上的這4個器官最髒了，想要瞭解的就我一起來看看吧！

第一個：豬脖子肉

豬脖子肉也就是淋巴肉，我們都知道淋巴肉是不可吃的，是要摘除掉不可以進入市場賣的，但是有些不法商家卻在普通肉中參雜了一些淋巴肉賣。

 

淋巴肉中因為含有細菌和病毒，吃了可能會感染病毒，造成人體免疫力下降，出現噁心血壓升高等症狀，所以大家買肉的時候一定要看清楚，不要買到了豬脖子肉了。
 

第二個：豬小腰子

豬的腎上腺俗稱「豬小腰子」，豬的腎俗稱「豬腰子」，所以豬腰子和豬小腰子可不是同一個東西，很多人都搞混了。

豬腰子是可以放心吃的，但是很多人在摘除豬腰子的時候，沒有把豬腎上腺給割除乾淨了。
 

雖然它只有小顆粒大小，但是誤食了後可能會出現頭暈眼花、噁心胸悶、血壓上升等情況，所以大家平時買豬腰子的時候一定要注意了，一定剛要割除乾淨腎上腺才行。
 

第三個：豬肺

豬肺相信很多人都買過，而且很多人都喜歡買來煲湯喝，其實豬肺和其它內臟相比，營養上並沒有太大的優勢。

而且豬肺是豬的肺部，而豬長期生長很差的環境中，再加上豬愛拱地。
 

這樣就會有很多的灰塵和細菌病毒進入到肺部中，所以豬肺中會含有大量的細菌、病毒和寄生蟲，很難清洗乾淨的，所以豬肺大家還是少吃點。
 

第四個：豬肝

肝臟營養豐富，具有補肝明目、養血等功效。

正因為豬肝是是動物體內重要的解毒器官，所以有些豬肝臟內部可能會貴金屬殘留超標，吃多了對身體不好，所以一般生病豬的豬肝不要吃，健康豬的豬肝平時還是可以放心吃的。
 

看完這4個豬身上最髒的器官，相信很多人都吃過，以後大家還是少吃點吧！特別是3個，經常看到有人買。