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枸杞六大功效,吃對了效果才更好,吃錯了卻很傷身,到底怎樣吃?

 

常言道:「一年四季吃枸杞,人可與天地齊壽」,這句話說明枸杞是四季常食佳品,也凸顯了它益壽延年之效。雖...

 


常言道:「一年四季吃枸杞,人可與天地齊壽」,這句話說明枸杞是四季常食佳品,也凸顯了它益壽延年之效。雖然一年四季都可以吃枸杞,但不同季節有對應的不同吃法,不同的搭配也適合不同的病症,吃對了,效果才更好,吃錯了卻很傷身!

枸杞六大功效,萬萬要記牢

1、延緩衰老

枸杞子自古就是滋補養人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名「卻老子」。枸杞中的維生素C含量比橙子高,β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高,鐵含量比牛排還高。

2、壯陽

枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外。

3、美白養顏

對於女性而言,常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。

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4、養肝明目

枸杞性甘、平,歸肝腎經,具有滋補肝腎,養肝明目的功效,常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等葯同用。

5、補虛生精

枸杞全身都是寶,枸杞子能補虛生精,用來入葯或泡茶、泡酒、燉湯,如能經常飲用,便可強身健體。

6、抑制癌細胞

枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用,可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。

那麼枸杞到底怎樣吃?

1、直接干嚼

生活中有一部分人知道,枸杞干吃能夠將它的作用發揮到最大效果,這是一種最簡單,但是最好的食用方法。枸杞裡面的多糖物質,如果遇到熱水,容易降低它的藥性效果,所以干嚼其實才是保留營養元素最大化的一種食用方法。

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2、自製補腎茶

如果家裡有條件的話,我們可以買上幾克靈芝,同時放上10顆枸杞,然後我們準備一點紅茶,即可用來自製枸杞補腎茶,效果也是比較好,不過需要的材料也是需要一定成本。

方法:三種材料混合后悶5分鐘,反覆沖泡至無色無味,即可飲用。

3、煲湯

相信很多家庭主婦都嘗試過用枸杞來煲湯,把枸杞當作一種佐料來使用,它能夠提高湯料口感,同時還能夠增加湯的營養價值,一舉兩得。雖然用枸杞煲湯並不是營養最大化的做法,不過也不失為一種不錯的選擇,推薦枸杞燕窩粥,補血補腎效果杠杠滴,口感無可匹敵。

枸杞這樣吃很傷身

枸杞子雖好,但它仍然是一味中藥,自然也有一定的禁忌,下面這些吃枸杞的注意事項一定要注意了,不然一不小心就吃錯了!

1、不與綠茶同飲

綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用,對人體很有益處。

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有不少人乾脆就把它們放在一起沖泡。但是,綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質。

2、不能多吃

枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。枸杞雖好,也不能吃的過量了。

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否則會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。特別是陽虛體質的人,更應注意枸杞的用量,因為枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應減少用量。

3、感冒發燒最好別吃

枸杞溫熱身體的效果很強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃,此外,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類,導致面泛紅光的朋友也最好別吃。






常言道:「一年四季吃枸杞,人可與天地齊壽」,這句話說明枸杞是四季常食佳品,也凸顯了它益壽延年之效。雖...


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