豬骨湯、牛骨頭這些所謂的高湯，裡面乳白色的湯液是從油脂乳化而來，所以油脂含量很高，而攝入大量的油脂會導致代謝異常，並且湯中往往嘌呤含量很高，因為嘌呤易溶於水，食物中的嘌呤很容易進到湯中，所以不建議飲用，很不利於身體健康。

不管是紅酒白酒還是啤酒，都是痛風患者要遠離的，因為酒精在進入人體之後，經過代謝的過程會產生乳酸。而乳酸跟尿酸都是在腎髒排出，而乳酸的增多的同時，也會影響到甚至是阻礙到尿酸的排洩，從而使體內的尿酸水平升高。

果糖類食物主要包括有含果糖的飲料跟糕點，比如雪碧、果汁等，這些都是人們在日常生活中經常喝的飲料，它們所含有的果糖成分很高，痛風患者最好少喝，可以多喝水。此外，還有巧克力、小蛋糕等食物，也需要盡量少吃。

海鮮類食物，痛風的朋友是應該少吃海鮮的，因為大部分的海鮮含有的嘌呤都是比較高的，對於痛風的人群來說，一頓海鮮雖然滿足了口腹之欲，然而很容易讓血尿酸濃度飆升，從而誘發痛風急性發作。

動物內髒，豬肝、豬肺、雞肝、雞心等動物內髒，很多人都特別愛吃，但對於痛風患者來說，它們可不是好的食物，因為動物肝髒中嘌呤含量過高，如果經常食用，就會導致體內尿酸升高，尿酸會從血液中析出，然後以尿酸鹽的形式沉積在身體的各個關節處，從而誘發痛風。

參考來源:https://mp.weixin.qq.com/s/LJ3bUAuj8fS8Pjup9iWvAA