（圖片來源：Pixabay）

周末。吃了一天。

"哎，我今天吃了一天，覺得怎麼好像一直都吃得下。"

"是啊，我也是這樣的。明明不餓，就是一直想吃。

"好吧，看來大家都是一樣，話說周末怎麼老是不見你人影？"

"周末都是出去了。我周末在家就會一直吃，停不下來，所以就只好出去呆一天，不然又得多跑幾趟健身房。"

"原來這個樣子啊，下次我也試試。"

看到身邊不止自己一個人，吃到停不下來，小編心裡就放心了。

為什麼總是忍不住想吃東西？

研究發現，進食除了可以提升血糖，消去飢餓感，還有助於大腦促進多巴胺的分泌，使人產生快樂的感覺。

下午3~6點癮最大

很想吃東西大多數發生在下午3~6點，因為這時人體內的血糖在降低，釋放出飢餓的信號（但其實人並不一定是真正的餓了），人就覺得自己的胃部在渴求食物的到來了。

血糖低，人容易因此變得"沒精神"，為了打起精神，很多人決定還是安撫一些自己的胃部，吃點東西。

壓力大，心情焦躁

"喜歡吃甜食，因為當我心情不好的時候，甜品可以帶來安慰。"

這句話在科學上也有一定的道理。甜食能刺激大腦分泌更多的血清素，而這種激素又可以緩解人的消極情緒，諸如煩躁、焦慮、心情低落等。

而壓力大時，壓力激素皮質醇也會向人體發出"進食"的信號，使人想靠吃東西來緩解壓力。

5種食物最令人著迷

調查發現，讓人最著迷的食物中，排在前面的有五種食物：

●高脂肪高糖食物，即高脂肪和高糖結合的食物，比如冰淇淋、蛋糕，這種脂肪加糖的組合比單獨高糖或高脂肪食物對大腦的刺激強的多；

●辛辣食物，比如火鍋，火鍋在一定程度上可以祛濕、促進汗液分泌，刺激口腔的神經，促進多巴胺的分泌，使人感覺愉快，越吃越想吃；

●油炸食品，比如炸雞、炸薯條等快餐食品，這種食品中的味精、精製鹽及其他添加物，能產生可卡因對大腦那樣的效果，使人越來越上癮；

●高鹽食物，比如辣條，這是因為鹽會誘發多巴胺的分泌；

●精製碳水化合物，比如加了精製糖、玉米糖漿的餅乾類食品，這些食物可以刺激胰島素的分泌，增強食慾。

不過，老是想吃東西也可能是因為生病了

雖然總是想吃東西除了長胖，好像也沒什麼不好，也不需要特比引起注意，但"嘴癮"有時候也是一種病。

01偏頭痛前兆

神經病學家諾阿·羅森博士指出，對某種食物的渴求是偏頭痛第一階段發作的典型癥狀，一般在偏頭痛真正發作前幾分鐘或前三天就可能出現，患者很渴望吃某種美味，尤其是巧克力。

這就是說，如果本來對巧克力沒有特殊的喜好，突然很想吃，就可能是偏頭痛即將發作。

02糖尿病

1型和2型糖尿病都會因為胰島素分泌相對不足或有缺陷，引起糖、蛋白質、脂肪、水和電解質等一系列代謝紊亂，導致血液中的血糖無法轉化為糖原或者脂肪等其他形式的備用能量，血糖以葡萄糖的形式存在，大量存在的葡萄糖會導致能量消耗過快，而又沒有後續儲備，短時間內下丘腦調節飢餓的激素升高，引發飢餓感，導致病人多吃。

03身體脫水

當身體處於脫水狀態時，即體液和電解質處於失衡狀態，人體就會本能地想吃一些鈉含量較高的食物，比如泡菜、吃飯時的拌醬、蔬菜汁，喜歡大量吃炸薯條也有這方面的原因。

04失眠

當睡眠不足，大腦中進行複雜判斷及做出決策的區域變得十分遲鈍，而控制動力以及慾望的大腦部分卻被極大地激活了。

如果無法保證每晚有7~8個小時的優質睡眠，當你醒來時，身體就難以調節控制飢餓感的激素。讓人胃口大開，即使身體此時並不需要攝入過多的熱量。

05甲狀腺功能亢進

如果吃的比平時多，體重卻下降了，排除糖尿病的原因，就要考慮是不是甲狀腺亢進了。

甲狀腺功能亢進時，由於甲狀腺激素分泌過多加速脂肪,蛋白質等營養物質代謝，會使機體產熱與散熱明顯增多，基礎代謝率異常增高，所以必須增加能量的攝入。

此外，甲狀腺也與飽腹感有關，如果發現自己的食慾難以滿足，也有可能是甲狀腺功能過於活躍，表現為：有飢餓感的同時伴有疲勞、情緒低落、指甲變脆或脫髮等癥狀。