紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。

現在就教你不用加一滴水，用電飯煲就能做出香噴噴的烤紅薯，你要試試么？

食材：紅薯多個，油少許

做法：

1、紅薯洗凈，並用牙籤在每個紅薯上扎幾個洞，以便充分受熱

2、將電飯鍋底部刷一層油，並排放入紅薯

3、電飯煲功能選擇煲仔飯功能

4、等跳到保溫狀態后，用筷子能夠輕易戳進去則是熟了（喜歡焦香的可以多煮一會兒）

5、出鍋，微微放涼，趁熱吃，真甜！

撲鼻而來的烤紅薯味道，吃在嘴裡又香又甜。不過不能吃太多哦，紅薯吃得過多，會使人腹脹、呃逆、放屁。

具體一起隨影片看看吧~