週末就玩製冰盒吧! 她把食物、飲料變成冰塊 意外變出各種神奇美食
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其實製冰盒不只製冰這麼簡單,你知道嗎?利用它能分隔出小分量的特性可以做到很多令你意想不到的變化!例如可用於保存一些用剩的調味料,放入水果製成小甜點,時尚的一口小食等等…! 首先是製冰方面! 製冰的時候加入一些非一般的食材製成獨家的「時尚冰粒」!只要放一顆進玻璃杯沖調,細看之下映照出冰塊裡的特色!像水晶球一樣漂亮! ▼1. 讓冰水更涼快的薄荷冰 「喝甚麼嗎?」 「水就好了」 這樣普通不過的問答,如果在倒水的時候加入一點令人更涼快的薄荷冰粒,一定會讓對方感覺到你的細心和心思而深深感動!這樣看似簡單事實上也很有技巧的獲取人心方法!如果再加入一點切片的檸檬更好! 【材料】 ▼2. 讓小孩子開心的小熊軟糖冰塊 家有小孩子或者喜歡彩色的你,要不試試這款小熊冰塊?清晰的冰塊裡透出一點點的色彩!像玩具一樣可愛! 【材料】 ※利用沸騰過後再待冷卻的水,或利用高純度的礦泉水,製造出來的冰較清徹透亮像水晶一樣。 3. 有點苦澀的大人味道-咖啡冰 冰就一定是用水做的嗎?如果把水換作咖啡的話,製出來的冰可以配鮮滑牛奶和冰凍的香濃咖啡很美味啊!有點苦味的咖啡冰,很適合不太喜歡甜的男生! 【材料】 雖然上面提到的是咖啡冰和牛奶的食譜、其實加進酒精飲品也很不錯! ▼製作小甜點-巧克力搖身變成心型巧克力 好好利用製冰盒的「一口」設計,製作女孩子最愛的迷你小甜點吧!方法上基本只要「先倒後冰」非常簡單就能完成可愛的甜點很方便♪ 【材料】 ▼倒入果汁製果汁冰! 這個只要倒入果汁結冰完成!簡單到不行的果汁冰。 【材料】 ▼甜美的草莓巧克力 巧克力頂上露出可愛的草莓,讓人愛不釋手!可根據季節的顏色和食材做出其他可愛的例子! 【材料】 ▼以粒粒圓球形狀作賣點!讓人愛不釋手的寒天凍! 在聚餐中送出這款冰,是可愛的健康化身!備受大家注目! 【材料】 ▼巧克力裡加入溫暖的鮮牛奶,製成人氣巧克力棒棒! 就這樣一口一個的時尚感巧克力。這是利用加入了熱牛奶的熱巧克力來製作美味的巧克力棒!木棒可在百元商店買到,簡單地製作出時尚又美味的巧克力棒,當作小心思的禮物相信對方一定很高興! 【材料】 ▼用來製作小食! 冰塊不只能用來製作冰甜點,還可以用來製小食! 1. 冷凍玉子也是用製冰盒! 冷凍後就變QQ!冷凍玉子可以用製冰盒製作了!成品可以用漂亮的容器盛好又成一道美味佳餚! 【材料】 <蛋白和蛋黃分開保存的製作情況> ▼2.招呼客人的零食 【材料】
▼保存食物。
1. 冷凍香草製作固體狀調味料 製冰盒裡放入細小的香草,倒入橄欖油一起冷卻。以固體狀調味料來看,一格格的分量剛剛好!烹調肉類料理和義大利麵的時候可派上用! ▼2. 一格格的番茄汁可當萬用的醬汁、調味料。 ▼3. 烹調的重點調味料!紅酒冰! 總是喝不完的紅酒可以倒進製冰盒製成紅酒冰塊!又可以一格格取出來烹調食物。 利用冰箱和平日的食材等,加點心思就能意外成為特別又美味的味道! 文章來源: http://recipe-note.jp/20093
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