心臟疾病與動脈血管中的脂肪栓塞有密切關係。但一項新研究顯示，脂肪分子不僅來自食物，還可能來自口腔中的某種細菌。這一發現可以解釋為什麼牙周疾病經常與心臟疾病相關。
心臟病和中風都由動脈粥樣硬化引發。在動脈粥樣硬化的過程中，動脈血管漸漸被一種名為“脂質”的脂肪物質堵塞、變硬。

日前，美國康涅狄格大學研究人員在新一期《類脂研究雜誌》上報告說，他們可能部分解開了這個謎團。
在對動脈粥樣硬化患者的病灶樣品進行化學分析後，研究團隊發現了一種特殊的脂類。這種脂類分子與普通哺乳動物體內脂類的化學組成明顯不同。研究人員認為它們屬於一種特定的細菌家族。

一般情況下，這種細菌只在口腔和胃腸道中保持活躍。在合適環境中它們可能會引發牙周疾病，但不會侵蝕血管。