鯽魚四大好處，營養功效多，但這三種人不宜食用！

鯽魚，經常會被我們製做成各種美味的菜餚出現在我們的餐桌上，可炒，可蒸，可燜，還可以煲魚頭湯和烤魚，它的營養價值是非常高的，而且做出來的菜餚味道也非常不錯！
鯽魚含有豐富的營養成分，它含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、維生素A、B族維生素、尼克酸等，所含的蛋白質質優、氨基酸種類較全面、易於消化吸收。

鯽魚營養價值

1、鯽魚能增強抗病能力肝腎疾病，它有較高的蛋白質，常食可增強抗病能力，對肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者有較大的好處。

2、鯽魚有健脾利溼，和中開胃，活血通絡、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用

3、吃卿魚可以讓產婦乳汁充盈，還能補肝養目，健腦益智的作用。

4、鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成起到了良好的強化作用，尤其對壓力，睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。

不宜食用鯽魚者

1、出血性疾病患者少吃或者不吃，因為魚肉中所含的物質可抑制血小板凝集，從而加重出血性疾病患者的出血症狀。

2、肝硬化病人血小板偏低，容易引起出血，吃了會使病情急劇惡化，猶如雪上加霜。

3、痛風患者少吃鯽魚，因為魚類含有嘌呤類物質，而痛風則是由於人體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的。