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這種螃蟹千萬別買!3處火燒紋竟是「過度%%」導致…漁民:還有尿騷味!

 

​圖翻攝自紅樹林臉書台灣人很愛吃螃蟹可是你知道什麼螃蟹不該買嗎今天看新聞我才知道這種有ldquo火燒...

 


(圖/翻攝自紅樹林臉書)

台灣人很愛吃螃蟹,可是你知道什麼螃蟹不該買嗎?

今天看新聞,我才知道這種有“火燒紋”的螃蟹不能買!

台江漁樂園的漁民日前導覽當地生態時,意外捕捉到這只多次交配的公蟹“騷公”,

最明顯特徵,就是頭胸部有3個類似被燒傷的“火燒紋”。

執行長李進添說,這火燒紋是公蟹與母蟹“過度交配”磨擦產生的傷痕,也是俗稱的“騷公”,

表示外強中干、肉質松垮,吃起來還有尿騷味。

(圖/翻攝自紅樹林臉書)

他說,以前漁民抓到騷公會留下來自己吃,其餘才會拿到市場賣,

但現在有些漁民也會拿出來賣,如果用繩子綁住,剛好遮住公蟹身上的火燒紋,不懂的消費者就會買到。

啪壞了的概念?

體力用盡不好吃了....

————————

網友回應:“過度%%就會肉質難吃喔為啥阿外強中干、肉質松垮,吃起來還有尿騷味感覺超慘”、

“這跟人太常%%%撞到黑青應該是一樣的意思結果一定會身體虛弱四肢無力”、“哈哈哈哈還是第一次聽”                                                       

文章來源: https://ck101.com/thread-4447926-1-1.html?ref=subj-cont-01





​圖翻攝自紅樹林臉書台灣人很愛吃螃蟹可是你知道什麼螃蟹不該買嗎今天看新聞我才知道這種有ldquo火燒...


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