吃飯是影響身體健康很大的一個因素，有這樣一個飲食習慣，很多人在做，但是卻給健康帶去了較大的威脅。有一項研究數據表示，晚上7點之後進食或者睡前兩小時進食的人心梗、腦梗的患病率都要比正常人高很多。

所以，今兒就想和大家聊聊晚餐，晚餐吃的晚，會增加很多疾病的患病風險。

1、晚飯吃錯了，容易得：胃病

晚餐吃得晚，會增加胃部的「工作時間」，而胃黏膜上皮細胞會在胃腸休息時更新（每2—3天更新一次），如果經常這樣做胃黏膜就不能及時修復，長期以往會增加胃炎、胃潰瘍甚至胃癌的風險。

2、晚飯吃錯了，容易得：動脈硬化

晚餐吃得過晚，加之飯後無運動消耗很容易引起膽固醇升高，加之睡眠時血流速度減慢。

3、晚飯吃錯了，容易得：糖尿病

過晚進食很容易刺激胰島素大量分泌，導致分泌胰島素的胰島β－細胞負擔過重，長時間的超負荷工作很容易引起β－細胞功能衰竭而誘發糖尿病。

除了上面所說的這些危害，晚餐食用過晚還容易引起肥胖、失眠、代謝紊亂等疾病；既然「吃晚飯過晚」會有如此多的危害，如何食用晚飯更加靠譜？

1、建議大家儘量要「早」食晚飯：

按規律吃飯，儘量在晚上7點之前吃完晚餐，每餐間隔4—5小時。其次，如果由於工作或者其他原因進食晚餐過晚，也需要稍加註意；餐食不可過飽，細嚼慢咽，6分飽即可。

晚七點之後食用晚餐，本身就增加了胃腸的代謝負擔，所以不可食用過飽；為了保護腸胃，建議此時進食細嚼慢咽，餐食6分飽即可。

2、晚飯少肉多菜多粗糧：

晚餐食用過晚，建議要減少食肉量，高蛋白、高脂肪的攝入都會增加能量攝入，一方面會增加身體負擔，導致肥胖的發生；另一方面也會增加高血壓、高血脂等心腦血管疾病的發生。

如果晚餐食用較晚，建議多食新鮮蔬菜、粗糧，豐富的維生素C和膳食纖維可以幫助腸道代謝，減少身體代謝負擔。

3、晚飯拒絕高能高「刺激」夜宵：

由於加班或者多種原因，很多人可能要到很晚才會進食，此時建議大家儘量要避免正餐式的飲食模式，到了十點之後，食用更多食物無異於對身體「雪上加霜」。

建議這類的夜宵儘量用「水果、熱牛奶、堅果、雞蛋」代替，這樣的飲食可以補充能量、填充腸胃、避免飢餓，從而也可以補充營養；不可食用過多「高能量、刺激性（燒烤）」食物。

晚餐正「點」吃，不可進食過晚；靠譜吃，不可過分飽食；如若晚食，也需健康為之。