女人常吃它，皮膚白皙氣色好，一般人真的很少知道！

我們經常吃的紅薯其實是個寶，除了肉以外，紅薯葉和紅薯藤也有保健功效呢~

生紅薯去血毒 熟紅薯補氣血

白皮白心的紅薯，對皮膚特別好。皮膚粗糙的人，常吃白皮白心的紅薯，

皮膚會逐漸變得潤澤。

紅薯（旋花科植物）

 英文： sweet potato，學名：番薯（Ipomoea batatas(L.) Lam.）又名山芋、

紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜（北方）、紅苕（多地方言）、線苕、白薯、金薯、

甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、山藥（方言）、萌番薯 等。

紅皮紅心的紅薯，它是補氣和血的，作用可以跟大棗相提並論，且沒有大棗

那麼容易生濕熱。臉色蒼白的人，堅持長期吃這種紅薯，可以改善面部氣色。

一個妙用生紅薯的小方子：

把生紅薯嚼碎後，敷在熱毒瘡的周圍，對緩解疼痛很有幫助。這個方法用

白皮白心的紅薯尤為有效。你把它敷在毒瘡的四周，就能把膿給逼出來，

促使毒瘡儘快收口癒合。

紅薯是健脾胃的，小孩脾胃嬌嫩，正需要紅薯來補。紅薯對於腸道功能

有雙向調節作用。

便秘的人，可以常吃煮紅薯；而喝酒過多，傷了脾胃引起腹瀉的人，可以吃

烤紅薯來緩解不適。

常吃紅薯藤 可降低血糖

很多人不知道，紅薯藤也是可以吃的。紅薯是公認的健康食品，紅薯藤的

保健作用也很強。糖尿病人吃紅薯藤，可以獲得降血糖的效果。

紅薯藤的嫩尖，炒著吃是很清香的，吃起來有點像空心菜。

外的一層皮撕掉，把裡面的稈掐成段，用一點辣椒和花椒炒著吃，味道很香。

紅薯藤入肝經，明目。紅薯藤還有去熱毒的作用，可以調理腸炎和皮膚紅腫、毒瘡。

如果肚子不太舒服，那麼可以用紅薯藤老稈煮水喝。皮膚長瘡，可以用紅薯葉

子搗碎外敷來消腫排膿。

帶皮吃紅薯 吃了不脹氣

很多人喜歡吃紅薯，但是它的皮大家一般不吃。其實，紅薯的皮是很好的東西。

植物的皮和肉是一對陰陽，紅薯也不例外。

紅薯肉是「補」的，而紅薯皮是「洩」的，也就是排毒的。紅薯肉補脾胃，

紅薯皮助消化；紅薯肉補氣，紅薯皮通氣；紅薯肉偏酸性，而紅薯皮偏鹼性。

吃紅薯容易使人脹氣，還會讓人感覺燒心，如果帶著皮吃，就能解決這些問題。

小貼士：如果紅薯的表皮變色、發黑或有褐色的斑點，那說明它的局部腐爛了。

這時就不宜食用，更不能吃它的皮。