毫不誇張地說，現在中國人20%不吃早飯;70%不會吃早飯。可自古就說要吃『皇帝的早飯』，吃早飯等於吃補藥。」

　　愛護心腦血管，遠離心梗腦梗和「三高」，延長壽命，首先就應該從吃好每一頓早飯做起!

　　那麼，怎麼吃早飯才能達到這個目的呢?

　　一碗燕麥粥

降脂降糖、養胃潤肺

　　燕麥粥是有名的「長壽粥」，很多百歲老人都有喝燕麥粥的習慣。

燕麥里加點小米，做成燕麥小米粥，喝起來清香綿柔，還有安神助眠、降脂降糖、養胃潤肺的效果。

　　一個雞蛋

「從頭補到腳」

　　在營養學界，雞蛋一直有「全營養食品」的美稱。

雞蛋蛋清性微寒，蛋黃性微溫;蛋清能清熱，蛋黃能補血，其功效媲美阿膠。

　　國內外營養學家和醫學家的研究都發現，每天吃1個雞蛋，可以帶來「從頭到腳」的健康!

　　一杯牛奶

防動脈硬化和高血壓

　　《中國居民膳食指南》中提出要每天吃奶類及其製品。

而專家也指出，奶製品不但營養豐富，而且價格便宜，因此，它們應該成為「終身食品」。

　　早飯一杯牛奶，能夠補充鈣質和維生素，保證蛋白質的攝入量，對中老年朋友而言，還能防止動脈粥樣硬化、高血壓和骨質疏鬆。

　　一種蔬菜

降低心腦血管病風險

　　研究發現，日均攝入量超過569克的人比攝入量少於249克的人，早亡風險降低了10%，並且壽命延長了1年多。

另外，日均再多食用200克蔬菜和水果，早亡風險就會再降6%。

　　早飯保證吃上一種蔬菜，能夠降低心腦血管病的發病率和死亡率，還能緩解壓力，延長壽命。

　　一小把堅果

提高早飯質量，改善熱量比例

　　早飯無論中西，但最好每天吃一小把堅果。

因為早飯人們很少飲食過量，大部分處於營養供應不足的狀態，這時候補充堅果這樣高能量高營養的食物，可以提高早飯質量，改善三飯熱量比例。

　　心梗腦梗，竟跟一頓飯有關!長期不吃早飯，還惹來心梗腦梗和「三高」。早飯甚至決定壽命長短!