俗話說「早餐要吃得像皇帝」，就是營養搭配要均衡，才能負荷一天的能量消耗，但是現在的上班族因為趕時間，很多時候早餐都是匆匆在早餐店裡買個火腿三明治、奶茶之類的。

果腹是沒有問題，但是卻忽略了健康問題，早餐店裡的兩大「地雷食物」一定不能多吃。

▼1.加工紅肉

很多人都喜歡早餐店裡的火腿、培根、熱狗、香腸之類的肉食，但是卻不知道這些都是組合肉或者加工過的肉，有不健康的化學添加物，有些甚至是致癌物質，經常吃或者天天吃，就會有罹患大腸癌的風險。

▼2.反式脂肪飲料

很多人都把奶茶當做是早餐飲料的首選，但是奶茶中的奶精含有反式脂肪，是一種不健康的油脂，偶爾喝一下無妨，但切記不要經常飲用。另外早餐店裡的油條、燒餅、乳酪餅等都可能含有反式脂肪。

最好的方式就是勤快一點，自己動手做早餐，健康又衛生，現在有很多快手早餐的食譜，只需要十幾分鐘就可以了，改善健康從早餐做起吧！