在鹽鹼地上種莊稼，聽起來是個不可能完成的任務。但最近，中國科學家研發出了一種超強的稻米。青島海水稻研發中心在山東沿海的鹽鹼地種植了200種稻米，他們用稀釋過的海水澆灌稻田，沒想到竟然大豐收。

▼研究人員原本預計，這些稻米每公頃的產量大概為4.5噸，沒想到其中4種類型的稻米每公頃產量達到了6.5到9.3噸。有「中國雜交水稻之父」稱號的農業科學家袁隆平表示，如果利用中國十分之一的鹽鹼地種植海水稻，中國的稻米產量將提高20％。

▼海水稻雖然是在鹽鹼地中生長的，但並不鹹。稻米中含有鹽水裡常見的鈣和其他微量元素，所以比其他品種的水稻更能抗蟲害，種植時可以減少農藥用量。為了紀念袁隆平，這種新米被取名為「袁米」。

▼現在「袁米」已經上市，分為1公斤、2公斤、5公斤、10公斤包裝。

▼就算這樣，也擋不住人們買「袁米」的熱情。8月份以來，「袁米」已經售出了6噸。大家都覺得這種米味道好，而且營養價值高。到年底，預計「袁米」的收入可以達到1000萬人民幣（約新台幣4500萬元）。

這種技術能夠緩解糧食危機，真是太厲害了！

來源：NextShark