1、夏季荷花盛開，荷花清香遠溢，蓮子蓮藕清脆甘甜，你可知道荷葉不只是作為綠葉，用荷葉煮粥也是別出心裁，荷葉可以清熱解暑，味甘，通常也可以作為茶飲夏季摘取半張荷葉洗淨，在粥燒開放入，熬上一會便會有清香溢位，冷至常溫使用便可，可預防緩解輕微的中暑症狀。

(source: toutiao)

2、雞蛋花粥，最好使用新鮮的雞蛋花，夏季最容易上火，雞蛋花具有清熱祛溼潤養的作用，所以夏季給寶寶使用最好，可預防肺熱引起的感冒咳嗽等病狀，

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3、百合粥，百合粥具有潤肺止咳，清熱的作用。老年慢性氣管炎，肺熱症狀都可以以食療做日常緩解。晚上喝百合粥還有良好的助眠養神作用。

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4、絲瓜粥，用絲瓜煮粥具有良好的清熱化痰的作用，絲瓜味甘，口感絲滑，寶寶也易於接受。同時絲瓜也可做湯同樣可以開胃消食。

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5、綠豆粥，綠豆具有清暑、健脾、解毒的作用，熬好粥之後放入少許白糖即可食用。注意腸胃不好的寶寶以及成人少用，冬季不宜食用。

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在夏季人體新陳代謝快，能量消耗大，需要注意水分，選擇清淡容易消化的食物最合適，所以周是最好的選擇。

當然也可以在粥里加入一些含優質蛋白且涼性的食物，鴨肉，瘦肉，藕，芹菜都是可以的。

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