腦梗是導致腦卒中的重要原因。然而在嚴重腦梗發生之前，一些小型血栓或者斑塊引發的輕度隱性腦梗，往往早已出現。

對於這個問題，世界醫學界早已經有所注意。

美國心臟病協會近些年出版的《卒中》雜誌的文章稱，大約有10%表面健康、且沒有中風癥狀的中年患者，都曾發生過隱性腦梗塞。

有沒有腦梗，畫個圈就知道

如何知道自己有沒有隱性的腦梗呢?有一個方法可以幫助我們自測：

方法：在紙上以5mm的間隔來畫螺旋線4到5圈(如圖)。

測法：如果這條線有兩處以上的地方，能和螺旋線碰觸在一起，就要高度懷疑隱性腦梗死了。

如果嫌這個方法麻煩，還有兩個更簡單的方法：

1.夾豆粒和豆腐：將30粒大豆和2cm大小見方的的豆腐塊一起放入盤子中。

用筷子交替夾豆腐塊或者豆粒，反覆5次，需要30秒以上，就需要引起注意了。

2.走直線在地板上畫一條5到10m長的直線：左右腳交替踩在直線上向前走，如果不能準確踩線或者身體搖晃，表明小腦或者腦幹出現問題。

一種食材專破腦梗

對於曾經發生過腦梗，或者已經有隱性腦梗的人來說，如何才能預防腦卒中的複發和急性發作呢？

現代研究發現，有一種咱們小時候常吃的零嘴，對腦梗的預防作用十分了得，它就是葛根，也是一味中藥。

據《本草綱目》記載，葛根性涼、氣平、味甘，具有清熱、降火、排毒的功效。

現代醫學研究也表明，葛根中的異黃酮類化合物葛根素，對緩解高血壓、高血脂、高血糖等有一定的輔助作用。

而研究發現，葛根具有擴張血管、降血壓的功效，對於腦梗死產生的根源能夠有效抑制。

葛根粳米粥

做法：做粥時取葛根粉20克，粳米50克，將淘洗乾淨的粳米與葛根粉一同入砂鍋，加水500克，用旺火煮開后改用小火熬煮至粥稠即可。

葛根「小藥茶」：男性必備

對於男性，工作和生活壓力都很大，忙於應酬，經常熬夜、喝酒。

如果不注意調養，很容易出現高血糖、高血脂、高血壓和其他心腦血管疾病。

中日醫院中醫男科王傳航教授表示，對於中年男性，首先推薦有解毒功效的葛根。

常用葛根泡一杯「小藥茶」，能夠很好地防治心腦血管疾病。

葛根茶

做法：將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當茶飲。

葛根：女性的保護神

葛根還有「女性的保護神」的美譽。

醫學研究表明，葛根所含的黃酮類物質達12%左右。

如異黃酮(植物雌激素)、大豆甙元、葛根素等10餘種功效成分，具有顯著調節內分泌、雙向平衡體內雌激素的作用。

葛根素是一種糖苷性化合物，對心血管有很好的作用;

對卵巢有特定的活性作用，能增加卵巢局部循環系統的血流，滋養卵巢，激活卵巢激素的自然分泌，因此可延年益壽。

特別是對中年婦女和絕經老年婦女養顏、延緩衰老更具有意義。

葛根食用的方法有多種，炒、煲湯、做粥等。葛根粉是經過加工的初級產品，食用很方便，按使用說明調成糊狀即可;

葛根粉也可當佐料，可替代澱粉或生粉勾芡，能使菜汁濃稠，味道也更好。