大部分人吃的地瓜不是蒸的就是煮的,然而地瓜還可以這樣吃,下面我就為大家介紹一種新的吃法。

主料：地瓜兩根、麵粉適量、清水少量。1、地瓜洗凈去皮。

2、地瓜切成小丁。

3、裝完加入適量的麵粉，麵粉不要太多，剛好能包裹住地瓜就行。

4、加少量的清水用筷子攪拌均勻。

5、鍋內熱油，盛一勺地瓜丁糊倒入鍋中，整形成小餅狀。

6、一定要用小火，定型之後可以小心翻面。（炸的時間長點，這樣易熟）

7、煎至金黃色即可出鍋。香噴噴，小我趕緊抓了兩塊吃了下去。