脫髮失眠、肌肉鬆馳、面部無血色......,記得常喝「這道滋補湯」,男女都大補的哦!
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隨著生活節奏的加快,很多年輕人經常熬夜加班,在高壓的工作環境下,而導致自己身體出現亞健康的狀況,尤其是在辦公室里的女白領們工作壓力更加大。
早上起床面對鏡子時,以前烏黑的頭髮,最近是否乾枯稀疏,失去光澤?眼睛是否浮腫乾澀?其實都是腎陽虛給惹的禍。 一道養顏補腎的湯品分享給大家~ 壯陽養顏豬尾湯 主料:豬尾骨 500克、 肉蓯蓉片 20克、 紅棗 20克、 枸杞 10克 輔料:生薑、黃豆、鹽、雞精、料酒適量 豬尾富含豐富的膠原蛋白質,對於女性有養顏美容及豐胸的作用,而對於男性具有補腰力、益骨髓的功效。 方法步驟 1、豬尾巴必須要買新鮮的,用爐火把毛髮處理乾淨,肉蓯蓉用溫水浸發,枸杞、黃豆用清水浸泡,紅棗洗凈去核備用。 2、豬尾巴斬成3到4公分的小段,放入生薑、蔥、料酒腌制10多分鐘后,鍋里入清水燒開后,倒入腌制好的豬尾火焯水撈去備用。
3、鍋燒熱加入少許色拉油,放入豬尾巴段炒至皮稍焦黃后,加入浸泡好的肉蓯蓉、黃豆、清水煮沸燒開。 再取一砂鍋,把調製好的豬尾倒入砂鍋里。 4、把砂鍋置爐火上大火燒開,轉小火上再燉煮兩個小時左右後,將枸杞、紅棗放入砂鍋里再用小火煲一個小時,起鍋前加入調料調好味道即可。 烹飪小竅門:去除豬尾毛時,可用鐵鉗夾著在爐火上燒乾凈,然後泡進熱水再刮凈。 肉蓯蓉片先用溫水泡發,易於煲湯中藥性更好發揮出來。
燉湯時加入黃豆能更好的增加湯的鮮味,煲湯中紅棗、枸杞要晚放,放早了容易將其燉料。 |
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