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吃火鍋有4原則,如何清理蔬菜中的致癌物?第3點很重要,這樣吃最健康!

 

 


總吃火鍋肯定不好啊,對不對?

長痘是最淺的,當然長在臉上的也是最可怕的,不過第二可怕的和費錢的就是癌症啦,寄生蟲啦,通風啦,等等。其實也怪嚇人的呢。

有沒有什麼簡單的辦法,就能避免呢?

當然有啊!萌健康就是干這個的!

不吃生

你知道端上來的切好的是什麼肉嗎?來自什麼樣的牛羊?很可能就是長了寄生蟲的啊!一般情況下,較薄的肉片隻需要燙1分鍾左右,待肉的顏色由鮮紅變為灰白即可食用。一些較厚的肉片,要盡量多涮一些時間,保證其熟透後再食用。別帶著血絲就吃了,這樣口感好,但是對寄生蟲也有救命之恩啊!

不喝湯

湯那麼好喝,不喝多浪費我的鍋底錢?你可以放菜之前喝啊!小可愛!火鍋中的底料含有大量動物油脂和辛辣刺激的調料,在大量飲用火鍋湯時會對胃腸造成損害,且容易患高血壓哦。

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不要滿

你是否有遇到過這樣的現象?拿著漏勺撈菜,撈到下面,發現好多肉肉丸丸粘到了鍋底上,結果糊了……當這些糊較多時會影響火鍋口味,同時還可能產生一些不利身體健康的物質。因此在吃火鍋時要盡量少放一些食材,保證鍋內空間充足。

不吃燙

誰也不想燙了舌頭,只是等不及嘛,火鍋中的有些菜品可以在燙幾分鍾後就食用,但是滾燙火鍋的溫度一般都超過口腔和舌頭能承受的溫度,加上火鍋里面的辛辣調味料,長期刺激口腔就很容易誘發疾病。所以,吃火鍋時應盡量將食物撈起放涼後再食用,如果著急,可以多裹沾一些不太鹹不太厚的調料,幫助盡快散溫。

萌健康,早上7點,每天每天都跟你一起萌動萌動!






吃火鍋有4不要,然後,就開造吧!


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